Малиновата киселина обикновено се среща в плодовите плодове и напитките; това е веществото, което им дава кисел вкус. Независимо от това, това не е само химично вещество, което прави вкуса кисело - той също може да бъде предписан от Вашия лекар за определени приложения и използван от зъболекаря ви за подпомагане на пълненето на кухини, освен че е активна съставка в много грим и грижа за кожата които правят ябълчната киселина много гъвкава субстанция. Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да използвате ябълчна киселина, тъй като може да причини нежелани реакции при взаимодействие с други лекарства.
есенция
Малиновата киселина се добавя към много храни и бонбони, за да им се даде по-силен вкус. Сладките бонбони и сладкарски изделия разчитат на ябълчна киселина като ароматизатор, както и на някои сода. Малиновата киселина може да се използва за запазване на някои вкусове или за подобряване на вкусовите качества в преработените храни, които губят част от естествения си аромат по време на преработката, например консервирани плодове.
Кръвно налягане
Изследване от 2009 г., публикувано от група лекари в "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition", предполага, че ябълчната киселина е от полза за понижаване на кръвното налягане (заедно с други киселини, като например различни видове оцет). Докато са необходими повече проучвания, за да се постигнат по-убедителни резултати, това е обещаващо предложение за понижаване на кръвното налягане.
Почистване на зъбите
Зъболекарите обикновено използват ябълчна киселина като средство за почистване на зъб, преди да запълнят кухина. Ябълчената киселина отстранява всички останали частици храна и оставя напълно чиста повърхност за зъболекаря, за да работи, въпреки че е безопасно да поглъща в малки количества.
Пилинг на кожата
Малиновата киселина е често срещана съставка в химическите пилинг. На кожата се нанася химическа кора, за да изгори първият слой мъртва кожа, оставяйки гладка, свежа кожа отдолу.
Облекчаване на болката
Администрацията по храните и лекарствата идентифицира яйчната киселина като ефективно средство за облекчаване на болката при определени състояния, като болката, претърпяна при исхемично реперфузионно увреждане. Малиновата киселина може да действа и като противовъзпалителен агент, но FDA предупреждава, че малиновата киселина все още не е одобрена за такова приложение.
Козметика
Малиновата киселина действа като средство за балансиране на рН в много козметични продукти, което прави тези продукти по-безопасни за вашата кожа.
