Много хора се интересуват от всички естествени, без добавки диети в наши дни, особено, тъй като термини като "чиста храна" и "супер храни" са проникнали в медиите. Но здравословното хранене без добавки е всичко друго, освен краткотрайна тенденция. Всъщност това е просто начинът, по който по-рано поколенията се хранят: цели храни, предимно от земята, в непроменена форма - без консерванти, добавена захар и натрий, химически аромати или изкуствени цветове. Този стил на хранене следва няколко основни правила на палеца, които могат да бъдат предизвикателни в днешната хранителна култура, но тя обещава значително хранене и ползи за вашето здраве.
Етап 1
Яжте много пресни плодове и зеленчуци. В идеалния случай това означава онези, които са отгледани по биологичен начин без добавени пестицидни спрейове. Плодовете и зеленчуците са цели, необработени, супер-хранителни храни, които не съдържат добавени съставки, които не разпознавате и не можете да произнесете. Американското онкологично дружество препоръчва най-малко пет порции от тези храни на ден.
Стъпка 2
Изберете цели зърна, за предпочитане обикновени и / или насипни. Когато избирате зърнени продукти за вашата храна и закуски, преминете на обработените версии като бял хляб, бял ориз, рафинирани зърнени храни, бели макаронени изделия, повечето бисквити и бисквити, бисквити и палачинки от бяло брашно. Вместо това, потърсете кафяв ориз, цели овес, киноа, булгур, ечемик, пълнозърнест хляб, паста от пълнозърнеста пшеница, люспи от трици и пшеничен зародиш. Чрез закупуване на тези зърна в насипно състояние или в други форми, които съдържат малко, ако има други съставки, ще избегнете химически добавки и допълнителни захари.
Стъпка 3
Прочетете етикетите за хранителните стойности, когато купувате опаковани храни, като например кисело мляко, сирене, месо и мляко. Списъкът на съставките ще ви покаже какви добавки, ако има такива, са включени в храната. Избягвайте продукти, които съдържат изкуствени съставки, като например хормони, добавени към мляко или сироп от царевица с висока фруктоза, добавен към ароматизираните кисело мляко.
Стъпка 4
Ограничете наситените мазнини и максимизирайте хранителните вещества и влакната, като изберете прост източник на протеини и храни, съдържащи есенциални мастни киселини. Докато месото и домашните птици могат да бъдат постно и здрави, някои разфасовки са с високо съдържание на наситени мазнини. За да ядете по-здравословно, Американската диетична асоциация предлага да включите в диетата си риба, боб, грах, леща, ядки и ядки като хранителни източници на протеини, фибри и здравословни мазнини.
Стъпка 5
Избягвайте храни със сладки храни и сладкиши с високо съдържание на наситени мазнини, с високо съдържание на калории и / или с високо съдържание на захар. Търговски подготвени закуски, като чипс, бисквити, бисквити и сладкиши, обикновено са натоварени с добавки, които не осигуряват хранене и са вредни за вашето здраве. Изрежете тези боклуци, за да увеличите здравето си и да запазите добавки от вашата диета.
Предупреждения
- Консултирайте се с лекаря си, преди да започнете нов режим на диета.