"Метаболитен синдром" е термин, използван за описание на едновременното наличие на редица сериозни рискове за развитието на диабет тип 2 и различни форми на сърдечни заболявания. Приблизително 50 милиона американци изпитват ефектите от това разстройство. Можете да помогнете за облекчаване или предотвратяване на ефектите от метаболитния синдром чрез приемане на план за здравословно хранене.
Метаболитен синдром
Едновременните рискови фактори, които допринасят за диагностиката на метаболитния синдром, включват прекомерно ниво на мазнини в или близо до корема, високо кръвно налягане, прекомерно кръвни нива на LDL холестерол и мастни вещества, наречени триглицериди и ниски нива на HDL холестерол в кръвта. Допълнителни едновременни фактори включват анормална резистентност към хормонален инсулин, контролиращ кръвната захар, и високи нива на кръвта на вещество, наречено С-реактивен белтък. От тези проблеми най-застрашаващи вашето здраве са вероятно инсулиновата резистентност и коремното затлъстяване.
Общи хранителни насоки
За да се справите с последиците от метаболитния синдром, трябва да контролирате теглото си. На свой ред контрола на теглото обикновено изисква контролиране на общия прием на храна и извършването на определени промени в ежедневната Ви диета. Общите насоки за създаване на план за здравословна диета включват увеличаване на приема на цели зърна, плодове, зеленчуци и боб; яде само постно месо, риба и домашни птици; и преминаване към млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или мазнини. Вие също ще трябва да намалите приема на храни, включително тези, които съдържат значителни количества добавена захар, натрий, холестерол и две форми на мазнини, наречени наситени мазнини и транс-мазнини.
Диетични мазнини
Храните с високо съдържание на наситени мазнини включват червено месо, млечни продукти от цялото мляко и кожни птици, докато храните с високо съдържание на транс-мазнини включват преработени храни, търговски печени продукти, бързо хранене и маргарин. Във вашия нов хранителен план можете да замените тези храни с храни, които съдържат по-здравословни вещества, наречени мононенаситени и полиненаситени мазнини. Обикновените храни с мононенаситени мазнини включват авокадо, сусамово и тиквено семе, пекани, бадеми и маслини, фъстъци и рапица. Обикновено полиненаситените мастни храни включват риба, орехи, ленено семе, рапично масло и масла от ленено семе и соеви зърна.
Плодове, зеленчуци, зърнени храни
Можете също да насърчите загуба на тегло чрез увеличаване на приема на зеленчуци, зърнени храни и плодове, които съдържат големи количества от вещество, наречено влакно. Фибрите помагат да се намали приема на храна, като се увеличи времето, необходимо за дъвчене на храната, което ви кара да се чувствате пълноценно за по-дълъг период от време. Обикновените източници на фибри включват ягоди, боровинки, домати, круши, ябълки, краставици, моркови, тиквички, целина, семена, ядки, боб, сушени грах, овесени ядки и цели зърнени храни и хляб.
Съображенията
За да увеличите шансовете си да се придържате към нов план за хранене, изберете подходящите храни, които ви харесват и изберете колкото е възможно повече различни варианти. Въведете фибри в диетата си бавно с течение на времето, за да намалите шансовете си за неприятни странични ефекти, като спазми, необичайно производство на газ или подуване на корема. Въпреки че може да ви струва определена сума пари, можете да спечелите значителни ползи от планирането на нова диета заедно с лекар или регистриран специалист по хранене.
