Ако изпитвате дискомфорт в горната част на корема, който включва гадене или повръщане, може да имате храносмилателно състояние, известно като гастрит. Докато една лека диета често се препоръчва да помогне на някой с гастрит да управлява симптомите, някои изследвания показват, че включването на кисело мляко с приятелски бактерии също може да помогне. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да направите промени в диетата си.
За гастрит
Гастритът е възпаление на лигавицата на стомаха, което води до намаляване на производството на храносмилателни ензими, киселини и слуз. Най-честата причина за гастрит в САЩ е разширената употреба на нестероидни противовъзпалителни средства като аспирин или ибупрофен. Инфекцията с Helicobacter pylori също е често срещана причина, макар и по-малко в САЩ. Стресът, причинен от травматични наранявания, голяма хирургия или тежки изгаряния може да доведе до гастрит. Лечението е насочено към намаляване на производството на стомашна киселина с медикаменти, за да спомогне за насърчаване на заздравяването на стомашната лигавица.
Какво толкова е страхотно за киселото мляко
Като ферментирал млечен продукт, киселото мляко е добър източник на калций, витамин D, белтъчини и калий. Но това е бактериите, които превръщат млякото в неговата ясно дебела консистенция и кисел вкус, който поставя киселото мляко на върха, когато става въпрос за хранене и здраве. Известни като пробиотици, тези приятелски бактерии стимулират движението на храната през храносмилателния тракт и могат да помогнат за подобряване на имунното здраве, предотвратяване на инфекции и унищожаване на токсините. Гастроентеролозите са особено заинтересовани от пробиотиците, тъй като те могат да помогнат при лечението на храносмилателни заболявания като гастрит.
Кисело мляко и Х. Пилори
Киселото мляко може да се използва като форма на комплементарно лекарство за лечение на гастрит, причинен от инфекция с H. pylori. Изследване за проучване през 2014 г., публикувано в "Световния вестник на гастроентерологията", установява, че пробиотичните храни на ферментирало мляко, като кисело мляко, са помогнали за изкореняването на бактериалната инфекция в стомаха. Въпреки че това е обещаваща новина за лечението на гастрит, причинен от H. pylori, той може да не е толкова полезен за тези с гастрит от други причини. Освен това, авторите на това проучване на прегледа отбелязват, че е необходимо да се направят повече изследвания, преди да бъдат направени официални препоръки.
Нежна диета за управление на симптомите
Независимо от причината за вашия гастрит, киселото мляко прави здравословно допълнение към вашата диета. Също така, яденето на лека диета, което е диета без рецепта на храни, които могат да раздразнят храносмилателния тракт, също може да помогне за намаляване на дискомфорта. Това означава да се избягват или ограничават храни с високо съдържание на мазнини, като пържени храни и пълномаслено кисело мляко, пикантни храни и кофеинови напитки. Вместо това, напълнете диетата си със зърнени храни, зеленчуци и постни източници на протеини, като например домашни птици, морски дарове или боб, приготвени без мазнини, неактивни плодове като ябълки или банани и нискомаслени млечни продукти.
