Мюсли и гранула са почти неразличими в рафтовете за хранителни стоки. Въпреки споделянето на много общи съставки и забележително подобни истории, обаче, двете зърнени култури на овесена каша са всъщност доста различни.
Мюсли
Швейцарски лекар е развил мюсли в началото на 19-те години. Оригиналното ястие е направено чрез комбиниране на малко количество суров, валцуван овес с равно количество смлени бадеми, малко лимонов сок, малко кондензирано мляко и голяма, прясно настъргана ябълка. Съвременните мюсли обикновено се състоят от суров овес, ядки, семена и сушени плодове. Сухата смес традиционно се накисва в мляко и се консумира сурово.
Мюсли
Granola е разработена в САЩ през 1890 година. Въпреки че обикновено съдържа овес заедно с ядки, семена и сушени плодове, гранулата може да бъде направена от ечемик, ръж или друго подходящо зърно. Сместа се хвърля с масло от канола, масло или някаква друга мазнина, подсладена с мед или кленов сироп и се пече, докато съставките образуват хрупкави клъстери. Granola често се сервира с мляко или кисело мляко.
