Вашият храносмилателен тракт започва в устата ви и преминава през тялото ви като една непрекъсната система. Гастроезофагеалната рефлуксна болест или ГЕРБ предизвикват проблеми в горния край, от устата и белите дробове до стомаха, докато синдромът на раздразнените черва или ИБС се характеризира с коремна болка, диария и запек. И в двете здравословни условия, симптомите могат да бъдат задействани и облекчени чрез елиминиране на определени храни от вашата диета.
Гастроезофагеална рефлуксна болест
ГЕРБ се появява, когато мускулите, които държат храна и течност в стомаха Ви, отслабват, което позволява храносмилателната киселина от стомаха да се измие в хранопровода. Когато се получи този рефлукс, киселината причинява изгаряне, дискомфорт в гърдите и болка, която се влошава, когато се наведете или легнете. Горчивата течност може да тече към гърлото ви или да достигне до устата ви, причинявайки дрезгавост, кашлица и възможно недостиг на въздух. Диетата с ГЕРБ намалява шансовете за рефлукс, като елиминира храните, за които е известно, че предизвикват проблема.
ГЕРБ Диетични насоки
Можете да продължите да ядете любимите си плодове, зеленчуци, зърнени храни и риба с няколко изключения. Можете също така да се насладите на млечни продукти, месо и домашни птици, но да се придържате към нискомаслени или обезмаслени млечни продукти и постно месо, което има 10 грама мазнини или по-малко на порция. ГЕРД диета е най-вече за избягване на храни, които задействат рефлукс за вас. Известно е, че храните с високо съдържание на мазнини и пържени храни причиняват ГЕРБ. Може да се наложи да ограничите или избягвате пикантни храни, лук, шоколад, мента, цитрусови плодове, домати и продукти от домати. Рефлукс причинителните напитки включват алкохол, кафе, газирани напитки и цитрусови сокове.
Синдром на раздразнените черва
IBS има много причини, но независимо от неговия произход, симптомите са еднакви: коремна болка и промяна в честотата на изпражненията, които могат да бъдат диария, запек или и двете. Някои от същите храни, които предизвикват ГЕРБ, също могат да причинят симптоми на IBS. Общите насоки от Националната информационна служба за храносмилателни заболявания препоръчват да се избягват или ограничават храни с високо съдържание на мазнини, млечни продукти, алкохол и кофеин.
Храни, които можете да ядете с IBS
Ако имате IBS, можете да ядете всички видове риба и постно протеин, но само някои плодове и зеленчуци. Скъпите разфасовки от говеждо месо включват филе, филе и кръг, както и 90 процента постно говеждо месо. Свинските сланина и филето също са постно. За домашни птици, изберете месо от гърди и не забравяйте да премахнете кожата. Станфордската болница препоръчва зърнени храни без глутен или без глутен, като ориз, киноа, царевица и сорго. Заменете краве мляко със соево, оризово или бадемово мляко или с краве мляко, което не съдържа лактоза. Някои от плодовете, които можете да ядете, включват банани, плодове, грозде, пъпеш и портокали. За зеленчуци, отидете с чушки, краставици, моркови, картофи, скуош, домати, имигранти и листни зеленчуци.
