Емпанада са популярни джобни сладкиши, които са основно в латиноамериканската кухня. Те могат да бъдат пълнени с различни съставки, но една от най-разпространените версии използва говеждо и сирене. Това обаче не е нискокалорична храна и трябва да се консумира само от време на време.
Калории
Средната емпанида тежи 89 грама. Всяко говеждо емпанада има 298 калории, според Националната база данни за хранителните вещества в Министерството на земеделието на САЩ. Броят на калориите може да се увеличи значително в зависимост от вида на използваното сирене; 15 грама смесено мексиканско сирене с намалено съдържание на мазнини биха добавили около 40 калории.
Калории от хранителни вещества
Всяко говеждо и сирена empanada има повече от 16 грама мазнини, което означава повече от 147 калории от мазнини. Близо 28 грама въглехидрати представляват 111 калории, а 10 грама протеин дават на всеки от тях 40 калории от протеин.
Съображенията
Рядко е, че купувате само една емпанида в даден момент. По-често получавате от три до шест емпанада, за да направите чиния за хранене. Важно е да запомните, че цифрите от калориите, отбелязани тук, са само за една сладка, и ще трябва да изчислите калориите за цялата си чиния.