Често срещан симптом на хранителна алергия е назалната конгестия. Назалната конгестия е резултат от възпаление в синусовата кухина, което води до подуване и раздразнение на синусите, според Университета на Мериленд. Назалната конгестия от хранителни алергии е лечима, но хранителната алергия не е лечима. Ако някой подозира, че има хранителна алергия, тя трябва да види алерголог да се подложи на тестове за алергия. Назалната задръствания от хранителни алергии може да доведе до болка в синусите, капково изпразване и запушен нос.
Мляко
Алергията към мляко е свръхчувствителност на имунната система към протеините, открити в краве мляко. Кравеното мляко може да причини повишено натоварване на носа поради алергичната реакция и способността на краве мляко да произвежда слуз. Някой с алергия към мляко ще изпита други симптоми, различни от назална конгестия, като болка в стомаха, диария и копривна треска. Млякото е разделено на две части - суроватката и извара, според KidsHealth.org. Суроватката е течната част на млякото, докато изварата е част от млякото, което се използва за производството на сирене. Повечето хора са алергични към протеините в една или друга част на млякото. Дори ако някой е изключително алергичен към суроватка, препоръчително е да се избягват всички млечни продукти, поради риска от кръстосано замърсяване.
Ядки
Алергията на дърветата е често срещана хранителна алергия. За разлика от други хранителни алергии, алергията на дърветата се разраства едва с около девет процента от децата, според инициативата за хранителна алергия. Повечето други хранителни алергии са израснали до петгодишна възраст. Дърветата от дърво обикновено са силно алергични и могат да доведат до анафилактичен шок. Назалната конгестия е един от първите признаци на анафилаксия и ще бъде придружена от слаб импулс, бързо сърцебиене и замайване. Алергията с дървесни ядки може също да причини уртикария, устните да набъбнат и невъзможност за дишане. Говорете с лекар, ако тези симптоми продължават. FDA изисква всички предварително опаковани храни да разкриват използването на дървесни ядки или възможността храната да бъде заразена с странични продукти от ядки.
пшеница
Алергията на пшеницата причинява назална конгестия. Алергията към пшеницата често се бърка с непоносимостта към пшеницата. Нетърпимостта към пшеницата е липсата на подходящи ензими, които правилно да смилат пшеницата. Най-често срещаната алергия към пшеницата е към глутеновия протеин. MayoClinic.com препоръчва някой с алергия към пшеница да информира другите за състоянието си и да носи медицинска гривна в случай на авария.
