Когато се стремим да постигнем по-добра форма, много хора използват теглото като мярка за напредъка. Измервания като индекса на телесната маса или ИТМ, които тестват височината си за измерване на теглото, не са точен прогрес, според д-р Рексфорд Ахима, професор по медицина в университета в Пенсилвания. Измерването на нивото на телесните мазнини е много по-точна, но може да се окаже, че макар скалите да изглеждат надолу, телесните мазнини не спадат.
Вие сте капка тегло вода
Възможно е да загубите тегло на водата, откъдето и скалите спадат, но не постигате видим напредък в загубата на мазнини. Това може да се случи, когато започнете диета за отслабване с ниски въглехидрати. При ядене на по-висок прием на въглехидрати, вашите запаси от мускули и гликоген на черния дроб се повишават и това увеличава количеството тегло на водата, което носите. Ако отсечете въглехидратите, губите гликоген, което на свой ред означава, че капе вода и може да отслабнете много бързо, без всъщност да губите мазнини.
Вие губите мускулите
Тези, които се намират на много нискокалорични диети, са склонни да губят мускулна маса. Докато вероятно не искате да изглеждате като бодибилдинг, мускулите все още са важни, тъй като това спомага за запазването на метаболизма ви. Когато вашите калории спадат много ниско - обикновено под 1,200 на ден - рискувате да загубите мускулна маса, отбелязва авторитет на загуба на тегло Judith J. Wurtman, PhD. Освен това, загубата на мускулна маса, когато диета може да доведе до по-голямо увеличение на телесната мазнина, след като излезе от вашата диета.
Два вида мазнини
Може да губите мазнини, но не можете да ги видите. Според Харвардското медицинско училище има два вида мазнини: висцерално и подкожно. Подкожната мазнина е точно под кожата и е нещата, които можете да видите, докато висцералната мазнина е много по-дълбока и обгражда вашите органи. Може да сте в ранните етапи на диета за отслабване и сте загубили някои висцерални мазнини, но не много подкожно. Това все още е полезно, тъй като по-високите нива на висцералните мазнини са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания и диабет.
Инструменти на търговията
Оборудването, което използвате, за да тествате телесните мазнини, може да не ви даде пълната картина. Методи като ръчни мерки за телесна мазнина са известни неточни; дори методи, като например тестването на калциевите мазнини в тялото, все още могат да се изключат доста, отбелязва диетологът Лайл Макдоналд. Ако току-що започвате с диета, може да ви е трудно да започнете с визуален напредък. Вашият най-добър залог е да използвате различни мерки, като например претегляне, проследяване на снимките, измерване на талията, бедрото, гърдите и бедрата и извършване на професионален тест за телесна мазнина, извършен веднъж на всеки три до шест седмици.