Името на какао на прах може да ви накара да вярвате, че храната е сладка храна, а не нещо, което заслужава по-редовно място във вашия план за здравословно хранене. Трябва обаче да преосмислите. Докато какаото на Hershey не е супер храна по никакъв начин, то доставя няколко ключови хранителни вещества и предлага някои здравни ползи, които могат да помогнат за отстраняване на здравословните проблеми. Изборът на правилното какао на прах на Hershey е добър начин да увеличите приема на тези хранителни вещества, както и да поддържате здраво тялото си.
Fiber е плюс
Една супена лъжица какао на прах на Hershey, включително специалните тъмни и неподсладени сортове, съдържа 2 грама фибри. Това означава, че 11 процента от 25 грама женски влакна се нуждаят всеки ден и 5 процента от 38 грама мъже се нуждаят ежедневно. Фибрите помагат да се поддържа правилно храносмилателната система, което намалява риска от запек. Включването на много фибри във вашата ежедневна диета е добър начин да намалите риска от някои здравословни проблеми като сърдечни заболявания и диабет тип 2. Това също може да помогне за понижаване нивата на холестерола.
Доставя малко топлина
Етикетът върху опаковката на какао на прах на Hershey заявява, че една супена лъжица доставя около 10% от дневните нужди от желязо. Това обаче е заблуждаващо, защото мъжете и жените се нуждаят от различни количества желязо в ежедневната си диета. Една супена лъжица прах доставя 0,75 милиграма желязо, което е 4 процента от 18 милиграма, от които жените се нуждаят всеки ден и 9 процента от 8 милиграма мъже се нуждаят ежедневно. Желязото помага на тялото ви да прави червени кръвни клетки, които движат кислорода в клетките и мускулите ви, а също така помага на тялото ви да прави енергия.
Какао на прах за добро здраве
Майкъл Т. Мъри и Джоузеф Е. Пиззорно, автори на "Енциклопедията на лечебните храни", отбелязват, че антиоксидантите в шоколада, включително какао на прах, могат да предпазват клетките от увреждане, което от своя страна може да намали риска от някои медицински условия. Шоколадът съдържа също растителни стероли, наречени ситостерол и стигмастерол, които могат да спомогнат за намаляване на нивата на LDL или ниски нива на холестерола. Съединенията в шоколада също могат да намалят риска от образуване на кръвен съсирек, съобщават от Мъри и Пиззорно.
Добавяне на какао на вашата диета
Избирайте тъмно, неподсладено какао на прах. Според Мъри и Писзорно, колкото по-тъмен е прахът, толкова по-полезни съединения съдържа. Повечето големи супермаркети съставят Hershey's Special Dark или други видове прах от тъмна шоколад; една супена лъжица съдържа само 10 калории. Поръсете какао на прах на Хърши над купа овесена каша или в сервиране на нискомаслено кисело мляко. Добавете една супена лъжица или две от праха на домашно приготвена хляб или кифла рецепта като друг начин да я използвате. Мисли и извън кутията. Добавете малко количество какао на прах към чили, за да я влеете с нов аромат или го добавете към месомерата за обрат на обичайната рецепта.
