Храни и напитки

Ройбос чай за алергии

Pin
+1
Send
Share
Send

Rooibos, местно растение от Южна Африка, е член на семейството на бобовите растения. Името rooibos означава "червен храст" в африкаанците и правилно описва листата и чая, направени от тях. Rooibos чай е традиционна напитка в Южна Африка и през последните години се радва на широка популярност в целия свят. Последните проучвания разкриха някои значителни ползи за здравето от чай роойбос за различни условия, особено алергии.

Историческо използване

Rooibos се използва традиционно за лечение на алергии, астма и кожни заболявания, според проучване на Е. Джуберт в ARC Infruitec-Nietvoorbij, Stellenbosch, Южна Африка. Изследването на историята на роибос, публикувано през октомври 2008 г. в "Journal of Ethnopharmacology", подчертава необходимостта от по-нататъшни изследвания за идентифициране на активните съставки и потенциалните лекарствени взаимодействия на rooibos.

Имуномодулиращи

Високото съдържание на флавоноид прави роибос мощен антиоксидант и стимулант на имунната система, според K. Kunishiro и сътрудници от Катедрата по имунохимия към Факултета по фармацевтични науки в Окаямаския университет, Япония. В изследването, публикувано през октомври 2001 г. "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry", екстрактът на чай от роойбос модулира нивата на интерлевкини - хормоноподобни вещества, които действат като сигнализиращи молекули в имунната система - по модел, който насърчава способността на имунната система, за да се образува много специфичен отговор. Изследователите заключават, че техните резултати показват потенциална полза от rooibos при алергии, инфекции и лечение на рак.

Противовъзпалително

Противовъзпалителната активност на роойбос флавоноидите е по-силна от тази на другите видове флавоноиди, според изследване на Х. Баба и сътрудници от Университета по юноши и медицина Джонтендо, Токио, Япония. В проучването върху лабораторните плъхове кръвните нива на високоефективната антиоксидантна супероксид дисмутаза при плъхове, получавали rooibos, са били значително по-високи, отколкото в контролната група, която не е получавала rooibos. Изследователите заключават, че роибос може да бъде полезен като добавка за лечението на възпалителни заболявания, като някои алергии. Освен това има допълнително предимство, че е свободен от кофеин. Проучването е публикувано в списанието "Педиатрия Интернешънъл" от октомври 2009 г.

Ферментирали срещу неферментирали

За лечение на алергии помислете за неферментиралия чай rooibos, който има по-високо антиоксидантно съдържание от ферментиралия ройбос, според проучване на Л. Брамати от Istituto Tecnologie Biomediche, Милано, Италия. В изследването се измерва общата антиоксидантна активност на неферментираните rooibos, които са два пъти по-високи от тази на ферментиралата форма на растението. Освен това изследователите отбелязват, че rooibos съдържа приблизително 50% по-малко съдържание на антиоксиданти от чай, произведен от ферментирали или неферментирали форми на чаеното растение Camellia sinensis. Проучването е публикувано през декември 2003 г. "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Pin
+1
Send
Share
Send