Smucker's произвежда единични порции опаковки от фъстъчено масло, които съдържат 3/4 oz. или 21 g от храната. Типичният размер за сервиране на фъстъчено масло е 2 супени лъжици. или 32 грама, така че използването на опаковки с една сервиса ще Ви осигури малко по-малко количество фъстъчено масло, отколкото обикновено. Въпреки че фъстъченото масло е добър източник на здравословни мастни киселини, трябва да го консумирате умерено.
Калории
Фъстъчено масло е сравнително високо в калории поради високото му съдържание на мазнини. Една опаковка от единично сервиране на фъстъчено масло на Smucker има около 132 калории, 11 g мазнини, 4,5 g протеини и 4 g въглехидрати. Според Департамента на САЩ за селскостопански хранителни направления за американците 2010 трябва да получите 20 до 35 процента от дневните си калории като мазнини, 10 до 30 процента като протеини и 45 до 65 процента като въглехидрати. За диета с 2 000 калории те равняват между 400 и 700 калории мазнини, 200 до 600 калории протеини и 900 до 1300 калории въглехидрати. Тъй като 1 g въглехидрати и протеини имат 4 калории и 1 g мазнини имат 9 калории; една опаковка от фъстъчено масло на Smucker осигурява 100 калории от мазнини, 18 калории от протеин и 16 калории от въглехидрати.
Мазнини
Въпреки, че фъстъчено масло е с високо съдържание на мазнини, то най-вече съдържа здрави ненаситени мастни киселини; съдържа само малки количества нездравословни наситени мастни киселини и няма транс-мазнини или холестерол. Моно- и полиненаситените мазнини са от съществено значение за здравословното хранене, тъй като благоприятстват здравето на сърцето чрез намаляване на холестерола в кръвта и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Наситените и транс-мазнините правят обратното, като увеличават нивата на холестерола в кръвта. Една единична сервизна опаковка от фъстъчено масло на Smucker съдържа 1,6 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини и 5,3 g мононенаситени мазнини.
Сол
Фъстъчено масло на Smucker не е значителен източник на натрий, но съдържа малко количество. Една опаковка има около 100 mg натрий. Министерството на земеделието на САЩ препоръчва да консумирате по-малко от 2300 mg натрий на ден. Трябва допълнително да намалите приема на 1,500 mg на ден, ако имате високо кръвно налягане, диабет или хронично бъбречно заболяване или сте на възраст над 51 години.
влакно
Влакната е несмилаем въглехидрат, който е от съществено значение за насърчаване на здравословното функциониране на червата. Фибрите също могат да ви помогнат да изгубите и поддържате теглото, като ви помага да намалите приема на калории. Тъй като влакното преминава през храносмилателната система, тя абсорбира вода, което ви кара да се чувствате пълно с по-малко количество храна. Една опаковка от фъстъчено масло на Smucker съдържа около 1,5 g фибри. Дневният препоръчителен прием за фибри е 25 грама за жените и 38 грама за мъжете, според Министерството на земеделието на САЩ.
