Американската асоциация на сърцето препоръчва да се яде мазна риба като сьомга. Маслото в сьомгата е добър източник на мастни киселини омега-3 и омега-6. Тези масла - по-специално омега-3 - показват ползи, които включват понижаване на холестерола и предотвратяване на сърдечни заболявания според MedlinePlus. Омега-3 намалява болката и подуването и предотвратява лесно кръвосъсирването на кръвта, което го прави полезно за предотвратяване на сърдечни заболявания. Един от най-добрите хранителни източници на тези омега мастни киселини е масло в сьомга.
Етап 1
Преобразувайте теглото на сьомгата в грамове, като умножете броя на паунда с 454. Един килограм сьомга се равнява на 454 грама.
Стъпка 2
Разделете теглото с 100, за да определите броя на 100 грама порции. 454 грама сьомга съдържа 4.54 порции.
Стъпка 3
Определете количеството омега-3 масла. Приготвената сьомга съдържа 2,61 g омега-3 на 100 g риба, според Health Canada Canadian Nutrient File. Умножете 2.61 до 4.54 до равностойността на 11.85, броя на грамовете омега-3 масло в 1 л. Варена сьомга.
Стъпка 4
Изчислете количеството омега-6 масла. Приготвената сьомга съдържа 1,93 g омега-6 на 100 g риба, според Health Canada "Canadian Nutrient File". Умножете 1,93 до 4,54 до равно 8,76, броя на грамовете омега-6 масло в 1 л. Варена сьомга.
Съвети
- Американската сърдечна асоциация препоръчва да се яде 3,5-унция. сервиране на риба два пъти седмично за здравето на сърцето.
Предупреждения
- Консумирането на повече от 3 грама рибено масло от добавки може да причини прекомерно кървене предупреждава Американската асоциация за сърдечни заболявания. Само вземайте големи количества рибено масло под лекарска грижа.