Консервираните супи обикновено са икономични и могат да добавят богатство към иначе скромни ястия. Кремните супи са особено универсални поради техните аромати и консистенция. Чрез смесване на кутия от неразредена крем супа с няколко други съставки, вие ще направите бърз, но богат сос, който се сдвоява добре с домашни птици, риба, тестени изделия и други ястия за задоволително хранене. Въпреки, че сметаните супи не може да бъде особено ниско съдържание на мазнини, те добавят вкус на случаен комфорт хранене.
Етап 1
Изсипете половината от нарязан лук, накълцана скилидка чесън или накълцана зелена чушка в тиган със супена лъжица масло, за да създадете ароматна основа за соса.
Стъпка 2
Отворете кутията с крем супа и я налейте в тигана.
Стъпка 3
Разбъркайте в 1/4 до 1/2 чаша мляко, в зависимост от желаната консистенция. Ако искате по-тънък сос, добавете още мляко. Смесете млякото и супата заедно с миксер, докато сосът се изглади.
Стъпка 4
Изсипете 1 супена лъжица. на вино за готвене за подобряване на вкуса, ако желаете. Ако предпочитате да не готвите с алкохол, разбъркайте 1 супена лъжица. от пилешки бульон. Оставя се сосът да се къкри, докато се нагрее.
Стъпка 5
Изсипете соса над избраната от вас храна. Резервирайте като сос или за потапяне.
Нещата, от които се нуждаете
- Лук, чесън или зелен пипер
- Масло
- Консервирана кондензирана крем супа
- Мляко
- Готвене на вино или пилешки бульон
- Тиган
- размахване
Съвети
- Можете да изберете всеки вкус на кондензирана супа, която ви харесва. Кремът от гъби и крем от целина са достатъчно леки, за да се слеят с други съставки, но все пак имат кремообразна текстура и димящ вкус, който подобрява сос.
