Ананасът е тропически плод, ендогенен за Южна Америка. Той съдържа многобройни витамини като витамин С и В1, минерали като манган и ензимни протеини. Бромелаинът е протеолитичен ензим, намиращ се в стъблото и ядрото на ананаса. Той е отговорен за много от терапевтичните ефекти на ананаса като повишено храносмилане, подобрен имунитет, противовъзпалителна и антитромботична активност. Ананас парче е само 40 калории и се състои предимно от фибри и вода, и двете от които потискат наддаването на тегло и са от съществено значение за загуба на тегло.
Бромелаинът
Бромелаинът е протелитичен ензим, намиращ се в стъблото и ядрото на ананаса. Използва се за намаляване на подуване и възпаление, заздравяване на рани, лечение на инфекции и подобряване на храносмилането, отбелязва Медицинският център на Университета в Мериленд. Бромелаин разгражда протеините в храносмилателния тракт и стимулира мускулната контракция в червата. Подобреното разграждане на протеините осигурява на организма увеличени енергийни запаси за клетъчни и метаболитни процеси.
Освен това правилното храносмилане е енергоемки процес, така че клетките изискват енергия за изгаряне на калории, което на свой ред увеличава метаболизма ви, повишава консумацията на кислород и води до загуба на тегло. Лошото храносмилане може да доведе до натрупване на токсини, които могат да увредят имунната система, да намалят енергийното ви ниво, да причинят летаргия, да намалят метаболизма ви и да причинят наддаване на тегло.
Диетични фибри
Ананасът е класифициран като отрицателно-калоричен плод, защото съдържа само 40 калории и количеството енергия, използвана за храносмилането, е по-голямо от калорийната печалба. Един суров ананас съдържа 1,4 g диетични фибри. Фибрите не съдържат никакви калории самостоятелно, отнемат повече време, за да дъвчат и предизвикват усещането за сатиране или пълнота на тялото.
Тъй като влакното не се усвоява от ензимните протеини в стомаха, то преминава през храносмилателния тракт и образува гел, който се свързва с мазнините и холестерола и се отървава от тях, като по този начин предотвратява натрупването на тегло. Регламентира също така освобождаването и усвояването на въглехидратите, така че насърчава енергийния метаболизъм и разходи, за разлика от съхранението на мазнини.
вода
Ананасът съдържа значителни количества вода и предизвиква усещане за ситост и предотвратява преяждането и прекомерната консумация на калории. Водата е от съществено значение за всички физиологични процеси в организма, като 85% от мозъка е вода. Водата също е смазочно вещество в храносмилането и регулира телесната температура.
Тъй като водата играе такава жизненоважна роля във всяка физиологична функция, в периоди на дехидратация, тялото ще се задържи на вода, за да осигури оцеляването му, което ще доведе до повишен кръвен обем и повишено тегло. Чрез питейната вода обемът на тялото ви се регулира, храносмилането се увеличава, токсините, които могат да увредят имунната ви система, се изчерпват, чувствате се пълно, консумирате по-малко калории и губите тегло.
разглеждане
Намаленият калориен прием и увеличеният разход на енергия водят до загуба на тегло. Ананасът не съдържа захар или значително количество въглехидрати или мазнини, поради което не води до съхранение на мазнини. Здравословен начин на живот със здравословни храни като плодове като ананас, тъмни листни зеленчуци и постно месо може да ви помогне да предотвратите натрупването на тегло.
