Калории в Айоли

Send

Той има фантазия име, но aioli не е нищо повече от чесън майонеза. И като всички маи, този дресинг е пълен с мазнини и калории, благодарение на традиционната база на маслото и яйчените жълтъци. Ако обаче правите айоли вкъщи, лесно е да я осветите: Просто използвайте лека или без мазнина майонеза вместо обикновения сорт и не добавяйте масло.

Калорична информация

Калориите варират, но една рецепта за aioli от "The New York Times" съдържа 85 калории само за 1 супена лъжица. Рецепта Aioli от "Epicurious" има по-голям обем на порция от една трета от чашата и съдържа огромни 464 калории на порция. Ако направите по-слаб айоли, като смесвате бутилирана светлинна майонеза с чесън, можете да намалите щетите само на 36 калории на супена лъжица.

Send