Парциалната болест на Бел е състояние, характеризиращо се с парализа на лицето. Обикновено е едностранна и се появява рязко. Обикновено лицето се чувства твърдо и се издърпва от едната страна и може да е трудно да затворите очите си. Въпреки че причината за парализата на Бел не е известна, може да се включи възпалителна реакция, включваща лицевия нерв. Може да се включи и реактивирането на херпесния вирус. Поради това трябва да се избягват храни, които поощряват появата на херпес или повишават възпалението. Преди да започнете каквото и да е ново лечение или диета, винаги говорете с вашия медицински специалист.
Аргинин-богати храни
Херпес симплекс вирус засяга повече от 85 процента от възрастните, въпреки че не всеки, който носи вируса, страда от характерните студени рани около устата. Няма лечение за вируса, който може да се реактивизира чрез излагане на слънце или като яде определени храни. Тъй като аминокиселината аргинин е необходима за вирусна репликация, трябва да се избягват храни с високо съдържание на аргинин. Те включват всички ядки, включително орехи, лешници и бразилски орехи, както и повечето семена, като сусамово семе и тиквени семки.
Омега-6 храни
Паразита на Бел може да има възпалителен компонент, а тежките случаи обикновено се лекуват с кортикостероиди, които проявяват противовъзпалителни ефекти. Омега-6 мастните киселини служат като прекурсори на медиаторите на възпалението и храни, богати на омега-6, могат да стимулират възпалението. Според медицинския блогър д-р Джоузеф Меркола, основните източници на омега-6 в диетата включват царевица, рапица и соеви масла. Тези масла често се срещат в опаковани и преработени храни, така че не забравяйте да четете етикети.
Транс мазнини
Транс мазнините са вид най-вече изкуствена мазнина, която се среща в много преработени храни. Изследване на повече от 700 участници показа, че тези с най-голям прием на транс-мазнини имат кръвни нива на CRP, маркер за възпаление, почти 75% по-високи от субектите с най-нисък прием на транс-мазнини, съобщава The Medical News. Транс мазнините се намират в търговски приготвени печени продукти като бисквити и пайове, както и в дълбоко пържени храни и бързо хранене.
