Американската академия по дерматология съобщава връзката между високо гликемичните храни и акнето, което може да се дължи на ефекта й върху хормоналните нива. Като концентриран източник на захар, сокът обикновено е с високо съдържание на GI храна, което го прави по-малко от идеален, ако сте склонни към акне. Но някои сокове, включително домат, зеленчуков и неподсладен ябълков сок, имат нисък ГИ, което означава, че те могат да се впишат в диета, подходяща за акне. Консултирайте се с Вашия лекар, за да ви помогнем да изработите план за диета, който да отговаря на вашите нужди.
Доматен сок
В зависимост от вида, GI за доматен сок варира от 23 до 38 - доста под горната граница от 55 за ниско ГГИ храни. За да сте сигурни, че правите най-добрия избор за кожата си, потърсете сортове, които нямат добавена захар. Доматеният сок също е източник на витамин А, който отговаря на 10 процента от дневната стойност за една доза. Мастноразтворимият витамин е важен за здравето на кожата и може да помогне за подобряване на акнето. Въпреки това, доматеният сок може да бъде източник на натрий, с 680 милиграма на 8 унции. Потърсете ниско-натриеви сортове, които да помогнат за ограничаване на приема.
Зеленчуков сок
Растителният сок също е сок с нисък ГИ, с GI от 43. Растителният сок също е добър източник на витамин С, който отговаря на 120 процента от дневната стойност, същото количество, което се намира в доматения сок. Това обаче е по-добър източник на витамин А от сока от домат, който отговаря на 40 процента от дневната стойност за сервиране на 8 унции. Статия от 2010 г., публикувана в списанието на Американската академия по дерматология, показва, че все още не е известно как антиоксиданти като витамин С помагат на хората с акне, но тези видове хранителни вещества също могат да играят роля.
Неподсладен сок от ябълки
Тя може да бъде естествено сладка, но неследият ябълков сок също има нисък ГИ, вариращ от 37 до 44 и може да бъде добър избор за сок за тези с акне. Потърсете облачен сок от ябълки, който не е подсладен, за най-ниския ГИ. Сокът от ябълки също е източник на витамин С, който отговаря на 10 процента от дневната стойност за сервиране на 8 унции. Въпреки това, неподсладен сок от ябълки е по-висок в калориите от двата зеленчукови сока, 114 калории спрямо 51 калории на 8-унция сервиране на доматен или зеленчуков сок.
Направи си собствен
За да повишите нивото на хранене и да поддържате GI ниско, можете да обмислите да направите свой собствен сок за акне. Обмислете смесването на кал, домати и целина за сок с нисък ГИ, който също е богат на витамини А и С. Или опитайте краставица, спанак и морков с джинджифил. Също така може да сте в състояние да забавите храносмилането на вашия сок, като добавите част от пулпата към вашата смес, което може да помогне за предотвратяване на шпайкове с инсулин. Това може да бъде особено полезно, ако правите плодов сок. Здравословната комбинация от сокове с плодове може да включва ябълки, моркови и лимон или манго, ананас и кане.
