Goji плодове са били култивирани в Азия за 600 години. През цялата история те са били наричани "червени диаманти" поради невероятните ползи за здравето, свързани с тях. Сокът се нарича "супер плод", с твърдения за намаляване на стреса, увеличаване на загубата на тегло, изясняване на ума и дори избягване на ракови заболявания и други инвалидизиращи заболявания.
Антиоксидантен
Антиоксидантите са ключови елементи за предотвратяване на увреждането на нашите клетки от свободни радикали или замърсяващи молекули в тялото ни. Общата антиоксидантна мощност на плодовете Goji, според теста ORAC (капацитет на абсорбция на кислородни радикали), използвана от Министерството на земеделието на САЩ, е около 10 пъти по-голяма от тази на боровинките; едно от най-високите нива в света на храните.
Специална доставка
Включването на сок от това зрънце в ежедневието ви е мощен начин да концентрирате усилията си към здрава имунна система. Освен това, антиоксидантите могат да забавят процеса на стареене и да помогнат на тялото да извърши ремонт.
Superfruit
Goji плодове имат висока концентрация на хранителни вещества на унция в сравнение с други храни. Те са богат източник на витамини А, С, В1, В2, В6 и Е; минерали, включително калций, калий, селен и цинк; много аминокиселини, протеини и фибри.
Ползи за здравето
"Може да се окаже, че комбинациите от хранителни вещества, които се намират в храните, имат по-големи защитни ефекти от всяко отделно хранително вещество", казва Guohua (Хауърд) Као, лекар и химик, който е направил анализа на ORAC. концентриран сок, се счита хранително-плътна храна.
Странични ефекти
Както при всяка концентрирана добавка, твърде много може да има слабително действие. Внимавайте, когато го въвеждате в диетата си.