Спортистите с издръжливост, включително състезателите по маратон, дистанционните триалети и велосипедистите, се нуждаят от оптимално хранене, за да се обучават и да се конкурират в най-добрия си вид. Една балансирана диета трябва да ви даде всички витамини и други хранителни вещества, от които се нуждаете, но графици за обучение, пътуване за състезания и липса на лична воля може да означава, че не винаги консумирате най-добрите храни за вашите нужди. Ако сте недостатъчни в някои витамини, може да го почувствате в енергийните си нива и възстановяване. Цели храни предлагат най-добрите източници на витамини, но Вашият лекар може да препоръча добавки, ако сте особено дефицитни.
B Витамини
Б витамините, B-6, B-12, пантотеновата киселина, тиаминът, биотинът, ниацинът, фолатът и рибофлавинът играят съществена роля в производството на енергия и клетъчното производство. Те ви помагат да метаболизирате храната и да я превърнете в гориво за вашите писти, вози и плуване. Множество витамини от вида B се предлагат в обогатените зърна и хляб, като много от тях се намират в ядките и месото, рибата или птичето месо. Ако сте вегетарианец или вегетарианец, вие сте изложени на риск да не получите достатъчно B-12, който ако оставите некоректен може в крайна сметка да доведе до летаргия и слабост, свързани с анемията. Яжте млечни храни, като гръцко кисело мляко и обезмаслено мляко, или стигнете до вегетарианско мляко, обогатено с B-12, за да избегнете недостиг.
Витамин D
Може да знаете, че слънцето може да помогне на тялото ви да произведе свой собствен витамин D, но можете също да получите този основен витамин от укрепено мляко, морски дарове и яйца. Излизането на слънце не гарантира, че вашите нива са на ниво. Твърде малкото витамин D може да ви накара да се почувствате слаби и да нямате енергия по време на тренировки.
Витамин Ц
Антиоксидантните свойства на витамин С спомагат за издръжливостта на спортистите, които възстановяват възпалението, свързано с тежки тренировъчни натоварвания. Витамин С спомага и за усвояването на желязо и фолиева киселина - две хранителни вещества, които помагат при производството на червени кръвни клетки, които доставят кислород на работещите мускули.
