Повечето хора знаят, че тяхната диета е много важна за постигането на техните цели в областта на здравето и фитнес. Въпреки че опитни диета и експерти загуба на тегло знаят кои храни са най-добрите и сред любимите им за управление или намаляване на теглото, може да не знаете точно кои храни са най-добре да се яде за загуба на мазнини. Вероятно знаете, че спанакът е "добър" за вас, но може би не знаете как или ако се вписва в диетата за загуба на мазнини.
Спанакът ли е изгаряне на мазнини?
Въпреки, че много търговски диети и непрофесионални фитнес "експерти" препоръчват някои "изгаряне на мазнини храни", там всъщност няма такова нещо като изгаряне на мазнини храна, според Центъра за Здравни ресурси в Калифорнийския държавен университет в Лонг Бийч. Американската асоциация на сърцето нарича идеята за изгаряне на мазнини като "неоснователен мит". Храните съдържат калории и хранителни вещества; когато ги консумирате, тялото ви обработва и смила, за да доставя на тялото ви енергия и основни витамини и минерали, от които се нуждае. Изгарянето на мазнините е резултат от изразходването на повече калории, отколкото консумирате. Това се нарича калоричен дефицит. Чрез създаване на калориен дефицит на дневна база, като консумирате по-малко калории, отколкото изгаряте, ще започнете да изгаряте мазнини.
Спанакът е идеален за диета
Въпреки че спанакът, нито друга храна всъщност ще изгори телесните мазнини, спанакът все още е идеална храна за поддържане на целите Ви за отслабване. Спанакът се препоръчва от Центровете за контрол и превенция на заболяванията или CDC и Американския съвет за упражнения. Зеленчуците като спанакът са с ниско съдържание на калории и богати на хранителни вещества, което ги прави идеални заместители на висококалоричните храни. Спанакът е с особено ниско съдържание на калории - 1 чаша пресен спанак е само 7 калории. Вие се насърчавате да вмъквате спанака като заместител на храни, по-високи в калориите. Например, ако ядете омлет сутрин, CDC предлага да замените едно от яйцата или половината от сиренето със спанак. Вместо да ядете изпечен картоф с масло, опитайте 2 чаши спанак. Заместванията като тези ще ви помогнат да създадете калориен дефицит, за да изгубите телесната мазнина.
Ползи за здравето
Американският съвет на Упражнение отнася до спанак като "въплъщение" на здравословна храна, но тя е толкова ниско съдържание на калории и така богата на хранителни вещества. Д-р Джони Боудън, д-р, специалист по клинична храненето, в книгата си "150-здравословните храни на Земята", списъци спанак сред най-добрите, най-здравословни храни, можете да ядете. Една чаша спанак има 200 процента от вашето дневно изискване за витамин К. Витамин К помага на костите ви да абсорбират калций. Спанак има големи количества фолиева киселина, манган, магнезий, желязо, витамин А и витамин С. спанак също е източник на храна за кверцетин, силен антиоксидант, който може да попречи на ниска плътност липопротеин холестерол да бъде окислен и запушване на артериите. Кверцетин може също да намали риска от сърдечни заболявания и някои видове рак.
Екологични съображения
Доктор Боудън препоръчва да закупите органичен спанак, ако е възможно. Той обяснява, че през 2003 г., работната група за опазване на околната среда, неправителствена организация за защита на потребителите, изброени спанак като един от 12 храни, които е най-вероятно да бъдат замърсени с пестициди. Въпреки че покупката органичен спанак и измиване щателно не гарантира пълното премахване на пестициди и други замърсители на околната среда, то със сигурност трябва да се намали риска от експозиция.
