Основна потребителска марка в супермаркетите в САЩ, Ocean Spray е специализирана в сокове, закуски, сосове, зърнени храни и пресни продукти на базата на червени боровинки. Линията за напитки на компанията включва смесени сокове, енергийни напитки и 100% сокове, обикновено съдържащи боровинки, боровинки, цитрусови плодове или други плодови сокове. Нейният водещ продукт, Ocean Cranberry Juice Cocktail, дебютира през 1930 г. и се предлага целогодишно. Според MayoClinic.com някои витамини и съединения в сока от червени боровинки могат да предотвратят инфекциите и свързаните с възрастта заболявания.
Съставки
Ocean Cocktail Juice Cocktail съдържа само четири съставки. Филтрираната вода е първата и най-многобройна съставка, посочена на етикета на продукта, последвана от концентрат от сок от червени боровинки - двата се съчетават, за да образуват сока. Тъй като боровинките са естествено доста издънки, захар от цвекло или тръстика се появява трета в списъка на съставките като подсладители. Аскорбиновата киселина или витамин С е четвъртата и последна съставка.
Профил на хранителните вещества
Ocean Crayon Juice Cocktail е без холестерол и мазнини и съдържа много ниско съдържание на натрий. Една 8-унция. стъкло се гордее с 109 калории, като 28 грама въглехидрати идват предимно от захари - почти 18 г на 8 унции. сервиране. Същата порция предлага по-малко от 1 грама протеин или фибри.
Съдържание на витамин С
Боровинките са с високо съдържание на аскорбинова киселина или витамин С. Един 8-унция. чаша сок от океански спрей съдържа 68 mg витамин С. Според MayoClinic.com витамин С е основна съставка в образуването на колаген в костите, хрущялите, кръвоносните съдове и мускулите, както и в абсорбцията на желязо.
Хранителни вариации
Океан Спрей Cranberry Juice Коктейл с калций осигурява допълнителен калций на 8-унция. който служи в сравнение с оригиналния продукт. Диетата Juice Drink от червена боровинка, от друга страна, изважда съдържанието на захар от оригиналната формула и съдържа само 5 калории на 8-унция. сервиране.
Ползи за здравето
Според MayoClinic.com сокът от червена боровинка изглежда намалява риска от инфекции на пикочните пътища при жените. Въпреки че са необходими повече изследвания в ползотворните си свойства, пиенето на сок от червени боровинки може да отстрани инфекциите при жени, които са склонни към ППИ. Високите антиоксидантни нива на сока от червени боровинки също могат да забавят появата на заболявания, свързани с възрастта, като рак и сърдечни заболявания. Не пийте никакъв вид сок от червена боровинка, ако приемате лекарството за разреждане на кръвта, варфарин, поради риска от кървене.
