Въпреки че мъжете и жените се нуждаят от витамин B6, за да бъдат здрави, мъжете изглежда имат нужда от малко повече от това в по-късните си години. Витаминът, който се среща в три химични форми, наречени пиридоксал, пиридоксамин и пиридоксин, може да се намери в голямо разнообразие от храни, включително боб, месо, риба, обогатени зърнени храни, някои плодове и зеленчуци и домашни птици.
Обща важност на витамин B6
Вашето тяло използва витамин В6 в повече от 100 важни ензимни реакции. Без витамин В6, тези реакции биха се случили по-бавно или изобщо няма. Те са предимно процесни протеини - разрушават старите и изграждат нови. Важен пример е образуването на хемоглобин, протеинът, който носи кислород в кръвта. Без адекватен витамин В6 може да се появи симптоми на анемия, защото може да няма достатъчно количество хемоглобин за достигане на подходящ кислород в клетките и тъканите ви. Витаминът също така укрепва имунната ви система, помага за превръщането на аминокиселините във важен витамин, наречен ниацин, и подпомага регулирането на кръвната захар.
Препоръчителна дневна надбавка за мъже
Витамин В6 е водоразтворим, което означава, че не може да се съхранява в мастните ви клетки и по този начин всеки екстра ще се екскретира чрез уриниране. Тъй като не можете да съхранявате витамин B6, трябва да бъде част от ежедневната Ви диета. Според Националните институти за здравеопазване мъжете и жените трябва да консумират основно едно и също количество витамин В6 всеки ден. Въпреки това възрастните мъже се нуждаят малко повече от по-възрастните жени. Мъжете на възраст между 19 и 50 години трябва да се уверят, че получават най-малко 1,3 милиграма B6 дневно, а мъжете над 50 години трябва да получат най-малко 1,7 милиграма на ден. Консумацията на B6 не трябва да надвишава 100 милиграма на ден; Ако го направите, рискувате да развиете нервно разстройство, причинено от твърде много витамин.
Среден прием на B6 за мъже
Според института Linus Pauling по-младите американски мъже консумират средно 2 милиграма дневно витамин В6, което отговаря на препоръчителния дневен прием. Изследванията обаче показват, че възрастните мъже консумират средно само 1,2 милиграма дневно витамин, което не отговаря на препоръчвания дневен прием. Изследванията на имунната система и когнитивните разстройства показват, че тази липса на витамин В6 може да повлияе на тяхното здраве.
Функцията на имунната система при възрастни мъже
Ниският статус на витамин В е свързан с лошо функциониране на имунната система при възрастни индивиди. По-специално, възрастните хора, които имат недостиг на витамин, не произвеждат достатъчно интерлевкин-2, молекула, която е важна за имунитета, или достатъчен брой лимфоцити, специален вид имунна клетка. Според Института Линус Паулинг изследванията показват, че повишаването на приема на витамин В6 от такива индивиди възстановява имунната им функция до нормални нива. Мъжете в тези проучвания трябва да консумират значително повече витамин В6 от жените: 2,9 милиграма на ден в сравнение с 1,9 милиграма на ден.
Памет в възрастните мъже
Високите кръвни нива на аминокиселина, наречена хомоцистеин, се смята, че допринасят за деменция при възрастните хора. Установено е, че високите нива на хомоцистеин отговарят на ниските нива на някои витамини от вида B, включително В6. Това е довело изследователите до подозрение, че приемането на витамини от вида B може да забави появата на деменция. В едно проучване на 38 възрастни мъже е доказано, че добавките на витамин В6 подобряват спомените на участниците, но не оказват влияние върху други познавателни функции като настроение и умствено представяне.
