Вместо определени храни, които са извън границите, диабетната хранене се фокусира върху размера на порциите и обикновено броят на въглехидратите. Тъй като въглехидратите повишават кръвната захар, трябва да сте наясно колко въглехидрати приемате при всяко хранене и общо всеки ден. Ако все още не разполагате с индивидуален план за хранене, Американската асоциация за диабет предлага да започнете от 45 до 60 грама въглехидрати за всяко хранене. Това работи на 135 до 180 грама за целия ден. Дали можете да ядете царевичен чипс зависи от общия прием на въглехидрати.
Където чиповете падат
Когато се обмисля дали да се ядат царевични чипове, някои фактори влизат в действие. Например, Вашият лекар може да е поставил за цел да намалите холестерола или да отслабнете, като и двете са от полза за здравето ви. Царевичните чипове съдържат 10 грама мазнини на порция, което може да не отговаря на определени цели. Порция от 1 грам съдържа 15 грама въглехидрати и много малко протеини. Като диабетик се нуждаете от добро хранене на протеини с всяко хранене и закуска. Ако обърнете внимание на размера на порциите и добавите малко протеини към тази закуска, обикновено можете да се насладите на това с умереност. Повечето от тях се стремят да консумират по-здравословни закуски, като плодове, ядки и нискомаслено кисело мляко.
