Закуската на оризова торта със сигурност няма да добави много калории към вашата диета, но няма какво друго да предложи. Вие няма да получите много витамини, минерали или дори влакна от хрупкави патица. Тъй като те са с изключително ниско съдържание на калории, оризовите торти са здравословна алтернатива на чиповете, ако търсите нещо, което да се насладите на любимата си рецепта за накисване.
Калория Детайли
Една единична 9 грама обикновена, млечна или кафява оризова и ръжена оризова торта всяка съдържа около 35 калории. Тъй като основната съставка в оризовите торти е богат на въглехидрати ориз, повечето от калориите идват от въглехидрати. Двадесет и девет калории, в размер на 84% от общите калории, са от въглехидрати. Ще получите малко количество протеини и мазнини от оризова кейка. Само 3 калории, или 8% калории, идват от протеин. Останалите 3 калории - още 8% от калориите - са от мазнини.
Информация за влакна
Оризовите торти не са особено богати на фибри. Ще получите по-малко от 0,5 грама влакно от една патица, в зависимост от сорта. "Диетични насоки за американците, 2010" гласи, че трябва да получите 14 грама фибри от вашата диета за всеки 1000 калории. Например, ако 1600 калории на ден тенденция да бъде типично за вас, стреляйте за 22,5 грама фибри всеки ден. Една оризова торта има само 2% от изискването ви за влакна, на базата на 1600 калории.
Гликемичен рейтинг
Вашата хрупкава закуска може да ограничи апетита ви за момента, но няма вероятност да ви задържа дълго. Оризовите сладкиши са с висок гликемичен индекс, със среден рейтинг 82. Храните, които са на високо ниво, с гликемичен индекс от 70 или повече, са склонни да се състезават бързо през храносмилателния тракт. Известно е, че високите гликемични храни бързо повишават кръвната Ви захар и след това спадат надолу. Това може да повлияе на метаболизма ви и по този начин на апетита, като ви оставя неудовлетворен.
Витамини и минерали
Не разчитайте твърде много на оризовите торти, за да увеличите приема на витамини и минерали - ще получите само следи. Оризовите торти съдържат много малки количества от няколко витамини от вида B, като фолиева киселина, B-12, B-6, рибофлавин, ниацин и тиамин. Най-голямата роля на тези витамини е да работят заедно, за да конвертират въглехидратите, протеините и мазнините в енергия, въпреки че те също така захранват вашата неврологична система и имат различни роли в производството на червени кръвни клетки. Хрупкавият ви крем съдържа малко калций, фосфор и магнезий, които да работят за поддържане на здрави кости. Ще получите също и цинк, за лечение на рани и имунни функции; желязо, което помага за транспортирането на кислород; и няколко електролита, като калий и натрий, за да запазите сърцето ви да се бие и мускулите да се движат.
