Cheesecake е богат и кремообразен десерт, идеален за всеки сезон на годината. Ароматизирани сирена с плодове, шоколад или подправки, в зависимост от менюто ви. Целият чийзбек може да се счупи, тъй като те се пекат или се разпадат, когато се нарязват, но печенето на миниатюрни сирене в отделни чинии или ramekins намалява тези потенциални проблеми. Мини чийзкейкс печени в ramekins създават хубава презентация за вечеря или по-голям бюфет.
Етап 1
Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 2
Масло от вътрешната страна на всеки рамек. Прах с гранулирана захар, потупване на гърлото, за да се премахне излишното количество.
Стъпка 3
Сложете приблизително 1 супена лъжица от любимите си топинги във всеки ramekin. Опитайте лимон извара, плодов компот, шоколад или карамел. Разстилайте покритието над дъното на всеки рамек.
Стъпка 4
Добавете 1 малка чаша чай на тесто за сладолед към всеки рамек. Можете да използвате обикновена печена рецепта на чийзкейк или да се откажете за ароматизирана кейскейк.
Стъпка 5
Поставете бъркачките в голям тиган. Добавете вода към големия тава, докато достигне до средата на стените на ракетите.
Стъпка 6
Печете на 350 градуса по Фаренхайт за 35 до 40 минути. Извадете от фурната и охладете. Охладете най-малко 3 часа, преди да сервирате напълно.
Стъпка 7
Разхлабете сиренето от ракетите, като държите нож отстрани. Обърнете се върху десертните плочи и сервирайте, като добавите допълнително сос, пресни плодове или други гарнитури, ако желаете.
Нещата, от които се нуждаете
- Омекотено масло
- захар
- Приготвено приготвяне на чийзкейк
- Подготвена кюспе от сирене
- Голяма тава за печене
Съвети
- Ако нямате ramekins, можете да печете мини чийзкейк в тигани. За непринудено представяне сервирайте чийзкейк в рамкините. Добавете коричка на дъното и горната част на тестото за пържене с плодов компот или друго покритие, преди да се печете.