Вашият метаболизъм се състои от енергията, която използвате, да изпълнявате ежедневни функции, да упражнявате и да храня храната. Базовата скорост на метаболизма и скоростта на метаболизма за почивка са две различни мерки, които ви казват колко калории изгаряте без допълнителна ежедневна дейност - сякаш лежите в леглото цял ден. Възможно е термините "BMR" и "RMR" да се използват взаимозаменяемо, но те вземат предвид малко по-различни обстоятелства. Разликата между BMR и RMR наистина е релевантна само в клинична среда, в която RMR е по-лесно да се изчисли и е достатъчна за определяне на ежедневните нужди от калории.
Разликата между RMR и BMR
Анализът на газа осигурява най-точната мярка за BMR и RMR, обяснява Американският съвет за упражнения. Този анализ изисква да отидете в тестово съоръжение и да работите с техник, сертифициран да използва оборудването.
Вашият основен метаболитен процент, или BMR, се отнася до броя на калориите, които изгаряте просто съществуват без никакви външни влияния. Обикновено измерването се извършва в тъмна стая, където обектът е наклонен. Вие измервате BMR само след един добър нощен сън от поне осем часа, 12 часа на гладно и без поглъщане на кофеин или други стимуланти. Тези условия осигуряват почивка на храносмилателния тракт и не изгаряте калории с допълнителни движения.
Скоростта на метаболизма в покой, или RMR, по подобен начин се отнася до броя на калориите, които изгаряте извън физическата активност. Клиничната оценка се извършва при по-малко строги условия. Може да не се налага да спите в обекта за изпитване или да се въздържате от храна толкова дълго, колкото е време преди да бъдете измерени.
Двете измервания ви дават по същество същата информация, но BMR може да бъде малко по-точна.
Уравнението Харис-Бенедикт
Преразгледаното уравнение "Харис-Бенедикт" е изчисление за писалка и хартия, което често се използва за оценка на BMR или RMR при мъжете и жените. Уравнението за мъжете е добавило 88.4 плюс 13.4 пъти теглото си в килограми, след това добавете 4.8 пъти височината ви в сантиметри. От този брой, извадете 5,68 пъти от годината си. За мъж, който е на 30 килограма и е на 30 километра, резултатът е 1,898 калории на ден, за да поддържа телесна активност, като дишане, изпомпване на кръв и регулиране на телесната температура.
За жените формулата е различна. Добавете 447.6 до 9.25 пъти теглото си в килограми; след това добавете 3.1 пъти височината ви в сантиметри. От тази сума извадете 4.33 пъти вашата възраст от години. За 30-годишна жена, която стои на 5 фута, 5 инча и тежи 140 килограма, общата сума е 1,417 калории.
За да преобразувате от метрични измервания, имайте предвид, че 2,54 сантиметра е равен на 1 инч, а 2,2 килограма е равен на 1 фунт.
В Мифлин-Св. Jeor Equation
Друго малко по-различно уравнение, което трябва да се използва за определяне на BMR или RMR, което се счита за по-точна от някои, е Mifflin-St. Уравнението на Jeor. За един човек, умножете 9.99 пъти теглото си в килограми, добавете 6.25 пъти височината си в сантиметри и извадете 5 пъти вашата възраст от години. Добавете 5 към общия брой, за да получите BMR. За мъжкия пример по-горе броят достига до 1 807 калории.
За една жена, Мифлин-Св. Jeor уравнението изисква да умножите теглото си в килограми до 9.99, да добавите 6.25 пъти височината си в сантиметри и да извадите 4.92 пъти вашата възраст от години. След това изваждате 161 от номера, за да получите BMR. За гореспоменатия пример жената BMR измерва 1400 калории.
Обърнете внимание, че разликата в оценките, предоставени от уравнението на Харис-Бенедикт и Mifflin-St. Jeor уравнението е по-малко от 100 калории.
Уравнения, използващи масата на телесното тяло
Използвайте крехкото си телесно тегло, за да изчислите BMR или RMR с алтернативни уравнения. По-високото съотношение на телесна маса към мастна маса често означава, че изгаряте повече калории в покой, отколкото човек със същото тегло, който има по-малко чиста маса.
За да определите BMR като използвате уравнението Katch-McArdle, трябва да знаете процента на телесните мазнини. Така че, ако мъжът с тегло над 185 паунда има 10% телесно тегло, той тежи около 84 килограма, от които 75,7 процента се състои от постно тъкан. Включете този номер в уравнението от 370 плюс 21,6 пъти поредната телесна маса в килограми. В този пример човекът има BMR от 2,005 калории на ден. Една жена използва същото уравнение, използвайки нейната постна маса в килограми.
Друго уравнение, което използва слабата телесна маса, се нарича уравнението на Кънингам. Тя осигурява малко по-висока оценка, защото добавяте между 500 и 22 пъти теглото на тялото Ви в килограми. За мъжкия пример по-горе, това уравнение изчислява BMR при 2,165 калории на ден.
