Чаша портокалов сок сутрин със закуска е традиция за много американци. Тя се превърна в идеалното допълнение към зърнени храни, плодове, кисело мляко или тост. Портокаловият сок също се превърна в популярно, но недоказано лекарство за борба с настинка поради високото съдържание на витамин С. Докато портокаловият сок е пълен със здрави витамини, трябва да сте наясно и с високото съдържание на захар.
Порция
Когато анализирате хранителната информация, винаги трябва да сте наясно с размера на порцията. Обемът на портокалов сок е 8 унции или 1 чаша. Ако консумирате повече, трябва да умножете цялата хранителна информация по броя на чашите, които пиете.
Калории
Калоричното съдържание на портокалов сок може да варира между 50 калории в Tropicana от 50 до 225, намерени в портокалов сок Jamba. Въпреки това, повечето от тях имат съдържание на калории между 100 и 150. Ако целта ви е да отслабнете, не забравяйте, че е необходим дефицит от 500 калории на ден, за да загубите един килограм на седмица. Замяната на сутрешната чаша портокалов сок с вода може да бъде практическа промяна, за да се намали калориен прием.
Въглехидрати, протеини и мазнини
Въглехидратите в портокалов сок са под формата на обикновени захари, които са склонни да увеличават нивата на кръвната Ви захар бързо, а след това намаляват нивата на кръвната захар точно толкова бързо. Това може да ви даде бърза енергия след консумация, но скоро ще доведе до бързо спадане на енергията. Суровият портокалов сок има 21 грама захар, докато други могат да имат до 50 г. Портокалите са пълни с фибри, които се намаляват до нула в сока. Има 2 до 3 грама протеин на порция и няма мазнини в суровия портокалов сок.
Витамини
Портокаловият сок е добър източник на здрави, естествени витамини. Те включват витамин А и витамин С. Витамин А играе роля във видението, здравето на кожата, имунната функция и е мощен антиоксидант. Витамин С е важен за здравето на костите и също е антиоксидант. Докато се смята, че витамин С има ефект върху намаляването на честотата и продължителността на настинките, това не е доказано. В базата данни на Cochrane се заключава, че "неуспехът на приема на витамин C за намаляване на случаите на настинка в нормалната популация показва, че рутинната профилактика на големи дози не е рационално оправдана за употреба в общността, но доказателства сочат, че може да бъде оправдано при хора, периоди на тежки физически упражнения или студени среди. "
резюме
Сладката и задоволяваща чаша портокалов сок е здравословна, когато се консумира в умерени темпове. Алтернатива на увеличаването на съдържанието на влакна е сокът или смесването на свеж оранжев цвят. Така че можете да се насладите на чаша портокалов сок със закуска, но да сте наясно с високото съдържание на калории и въглехидрати и с надценявания ефект върху подобряването на симптомите на настинка.
