Това брилянтно зелено песто има вкус толкова добре, че ще искате да го залепите върху всичко, което правите - от печена риба до тиквички. Не само е кремообразно и вкусно, а идва с кален, зеленчуков продукт, богат на антиоксиданти за борба с рака, фибри, желязо и витамини А, С и К.
Но калето не е единствената здравословна съставка в тази рецепта: борови ядки и зехтин се натоварват със здравословни мазнини. Боровите ядки са богати и на манган, магнезий и цинк, докато зехтинът е натоварен с антиоксиданти, които помагат за предпазването на сърцето и кръвните клетки от увреждане.
Кале ПестоТова блестящо зелено потапяне е идеалното допълнение към всякакви партита, които се разпространяват?
Рецепта + информация за храненето: //www.SIMPLEASLIFE.COM/recipes/warm-kale-pesto/
Публикувано от SIMPLEASLIFE.COM в събота, 20 януари 2018 г.
Една трета от чашата на това пикантно кале песто часовници в 219 калории, което е добре си струва, като се има предвид колко вкус добавя към ястие. Обичаме да служим на пестото като натопим със сурово мляко, като топинг за протеини като пържола и риба или смесени в зърнена салата.
И ако се притеснявате, че дишането ви се усеща от прибавянето на суров чесън, просто знайте, че съставката в суровото му състояние може да се бори с болестта, да намали кръвното налягане и да намали нивата на холестерола.
Рецепта и хранителна информация: Кале Песто