Вашето тяло съдържа хиляди различни химически съединения, като минерали, витамини, протеини и хормони, които работят заедно, за да поддържат вашето здраве. Витамин С, основен минерал, може да има ефект върху редица съединения във вашата система. Наличието на витамин С има ефект върху нивата на хистамин в тялото ви и това взаимодействие може да повлияе на вашето здраве.
Функция на хистамин
Хистаминът в тялото ви помага да стимулира възпалението. Експозицията на хистамин може да възникне поради външни фактори: Например, докосването на някои тъкани на растенията може да освободи хистамин в кожата ви. Повечето от времето, хистаминът в тялото ви идва от мастните клетки, вид бели кръвни клетки. Мастните клетки освобождават хистамин, за да стимулират възпалението, увеличават притока на кръв към мястото на инфекцията или района около алергени, така че имунната Ви система може да погълне нарушителната частица. Изхвърлянето на хистамин се оказва важно за предотвратяване на заболяването и също така предизвиква имунен отговор, който е важен за заздравяването на рани.
Витамин С и хистамин
Витамин С има ефект върху хистамина във вашата система, а нивата на витамин С в тялото ви също регулират нивото на освобождаване на хистамин. Адекватното потребление на витамин С поддържа относително ниски нива на хистамин във вашата система, докато дефицит на витамин С може да повиши нивата на хистамин в организма ви, според проучване, публикувано в "Journal of the American College of Nutrition" през 1996 г. Анормалните нива на хистамин в резултат на недостиг на витамин С може да окаже влияние върху цялостното ви здраве.
Ефект върху сърдечната болест
Взаимодействието между хистамин и витамин С може да повлияе на сърдечно-съдовата система чрез ефекта върху разширяването на кръвоносни съдове, според Grand Valley State University. Изследователски проект, проведен от университета, установи, че хистаминът и витамин С могат да възпрепятстват разширяването на кръвоносните съдове, което показва, че тези съединения могат да увеличат кръвното Ви налягане. Тъй като високото кръвно налягане е свързано с повишен риск от сърдечни заболявания, анормалното ниво на витамин С или хистамин може да повлияе отрицателно върху здравето на сърдечно-съдовата система във времето.
Ефект върху дихателните пътища
Витамин С и хистамин също могат да имат ефект върху алергичния ринит - възпаление на дихателните пътища след излагане на въздушни алергени. Хистаминът играе важна роля в тази алергична реакция, тъй като освобождаването на хистамин от клетките ви стимулира имунния отговор, който причинява видимите симптоми на екологични алергии. Медицинският център на Университета в Мериленд посочва, че витамин С може да помогне за намаляване на хисаминовата функция, за да помогне за лечение на алергии, въпреки че центърът отбелязва, че проучванията, оценяващи ползата от витамин С при лечението на алергии, са довели до смесени резултати.