Конюгираната линолова киселина или CLA е полиненаситена мастна киселина, която показа обещание за намаляване на риска от сърдечни заболявания и проблеми с теглото. Според Американската асоциация по сърце, полиненаситените мазнини са добри мазнини, които спомагат за намаляване нивата на холестерола, понижават кръвното налягане и намаляват риска от сърдечни заболявания. Установено е, че CLA има свойства за борба с рака. Медицински проучвания показват, че мишките, хранени с храни, богати на CLA, имат значително понижен риск от развитие на рак, според проучване, публикувано в списание "Carcoginesis".
Препоръчителен прием на CLA
Вашето тяло не може да произвежда CLA; това може да се постигне само чрез здравословна диета или чрез приемане на CLA добавки. Специалистите по здравето и диетата препоръчват 1 до 3 g CLA на ден. Хората, които тежат 155 паунда или повече, трябва да поемат 3,5 г, за да получат пълните си ползи за здравето.
Източници на храна
Месото от кенгуру има най-високи нива на CLA. Проучванията разкриха, че месото от кенгуру съдържа пет пъти повече CLA в мазнините от всеки друг животински източник, според Организацията на научните и индустриалните научни изследвания на Австралия. Отличните източници на храна за CLA включват също преживни животни или животни, подхранвани от трева, като говеда и овце. Преживните животни естествено имат по-висока концентрация на CLA в месото и млякото си, поради наличието на бактерии в червата, които произвеждат CLA по време на храносмилателния процес. Продуктите, произведени от месото и млякото на тези тревопасни животни, съдържат концентрирани количества CLA. Яйца, растителни масла, птици, морски дарове и свинско също съдържат CLA, но в по-малки количества.
Защо CLA е важно
CLA намаляват риска от сърдечни заболявания, понижават кръвното налягане и намаляват нивата на холестерола в кръвта. Хората, които приемат CLA редовно също намаляват риска от развитие на рак на гърдата, белия дроб, колоректалния, кожния и стомашния рак. В комбинация с упражнения и правилна диета, CLA може да подобри усилията Ви за намаляване на теглото и ниски нива на телесните мазнини. Тя може също така да увеличи скоростта на метаболизма ви, като помага на тялото ви да изгаря мазнините по-лесно.
Възможни нежелани реакции
CLA може да доведе до повишен риск за развитие на диабет при хора със сериозни проблеми с теглото, защото високите нива на CLA могат да предизвикат инсулинова резистентност. CLA също взаимодейства с кръвния холестерол и може да повиши концентрацията на холестерол в черния дроб, което може да доведе до образуване на жлъчни камъни. Внимателно следете приема на CLA, за да избегнете възможни странични ефекти.
