Протеинът осигурява необходимите материали за тялото да изгражда и възстановява тъканите и да произвежда хормони, наред с други жизненоважни функции. Повечето американци получават повече от достатъчно количество протеини в храната си, правейки недостатъци редки. Възрастните жени трябва да получават 46 грама на ден, възрастни мъже 56 гр. Може би си мислите, че ако протеинът е толкова важен, няма ли повече да бъде по-добре? За съжаление, това не е така. Излишната консумация на протеини може да има неочаквани последици.
Намалена енергия
Човешкото тяло разчита предимно на мазнини и въглехидрати за енергия. При прекомерен прием на протеини диетата ви може да не достигне препоръчителната диетична консумация на тези енергийни източници. Вашето тяло може да разгради белтъците за гориво, ако е необходимо, но изисква повече енергия и ресурси, за да го направи, което го прави по-малко ефективен. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да повлияе на вашата издръжливост, така че да не можете да упражнявате толкова дълго.
Качване на тегло
Човешкото тяло има склонност да реагира консервативно на излишния прием на храна, като съхранява излишъка, така че има ресурси, с които да се обърне във време на стрес. Прекомерният прием на протеини не е изключение. Въпреки това, допълнителният протеин се съхранява като мазнина, която може да доведе до наддаване на тегло. Някои хора биха могли да следват високо протеинова диета, мислейки, че това може да им помогне да отслабна. В действителност, тази стратегия може да се противопостави, ако не спазвате общия прием на калории в съответствие с разходите за енергия. Наднорменото тегло носи няколко сериозни последствия за здравето, включително повишен риск от сърдечни заболявания и диабет.
Рискът от остеопороза
Храносмилането е сложен процес. Излишният прием на протеини може да повлияе негативно на него, което води до по-ниска костна плътност. Проучване от 2010 г. на китайския център за контрол и превенция на заболяванията установи, че прекомерният прием на протеин, особено от животински източници, намалява натрупването на костна маса при лица с нисък прием на калций. Най-тревожно за тези открития е, че участниците в проучването са били юноши и юноши. Ниската плътност на костната маса в тази възраст определя сценария за повишен риск от остеопороза по-късно в живота. Дори при достатъчен прием на калций, излишъкът от протеини може да увеличи екскрецията на калций, усложнявайки по-нататък този риск.
Промени в промяната на метаболизма
Промяната в диетата, която включва по-висок прием на протеини, може да повлияе на метаболизма Ви. Причината за това явление се крие в химията зад белтъчния метаболизъм. Процесът изисква повече вода, което на свой ред може да доведе до дехидратация. Пробивът на протеините също увеличава търсенето на кислород. Когато упражнявате енергично, тялото ви се превръща в въглехидрати за енергия, защото е по-ефективно. Процесът изисква кислород. Излишната консумация на протеини може да лиши организма от кислорода, от който се нуждае, за да зареди гориво, като допълнително въздейства върху атлетичното Ви представяне.
