Има много видове алергени, които могат да причинят физическа реакция в тялото ви; обаче, хранителните алергии могат да бъдат едни от най-опасните, защото алергена се консумира. Приблизително 6 до 8 процента от децата под 3-годишна възраст и около 4 процента от възрастните имат някаква хранителна алергия, посочва клиниката на Майо. Обикновените хранителни алергени включват мляко, миди, фъстъци и яйца, но други храни, като чесън, могат да причинят леки до сериозни реакции в зависимост от това как тялото ви ги обработва.
кожа
Един от начините, по които тялото ви може да сигнализира, че е алергично към чесъна, е как кожата ви реагира, за да се свърже с храната. Честите алергични реакции на кожата включват подуване, уртикария и обриви или сърбеж. Тези кожни реакции ще варират в зависимост от това колко силно алергични сте към чесъна и колко от храната, на която сте били изложени.
подуване
Освен кожата, подуване може да се появи и на лицето, устните, устата, езика и гърлото в отговор на излагане на чесън. В някои случаи отокът може да бъде толкова тежък, че да повлияе на способността ви да дишате. Това може да доведе до хрипове, замайване, чувство на замайване и дори изпадане поради липса на кислород за тялото.
Храносмилателна реакция
Симптомите на алергична реакция към чесъна също могат да се усещат в храносмилателния тракт, тъй като храната преминава през тялото ви. Тези симптоми могат да включват повръщане, коремна болка и спазми, диария и общо гадене. Тези симптоми обикновено се появяват в рамките на няколко минути след хранене на храната, се казва в списанието на Американската медицинска асоциация.
Анафилаксия
Най-тежката реакция, която може да възникне при алергията с чесън, е анафилаксия. Много хора, които имат хранителна алергия, никога няма да преживеят анафилаксия, но ако имате семейна анамнеза за реакцията или ако сте преживели реакцията преди това, вие сте изложени на риск, според хранителната алергия и анафилаксисната мрежа. Симптомите на анафилаксия включват забележим спад на кръвното налягане, затруднено дишане поради свиване на дихателните пътища, повишен импулс, замаяност и припадък. Анафилаксията трябва да се лекува незабавно, тъй като може да доведе до кома, или дори да ви убие.
