Кашу пилето може да бъде здравословен вариант в китайските ресторанти, ако упражнявате контрола върху порциите. Ако ядете повече от 1 чаша, калориите, натриевата и мастната тъкан бързо могат да се увеличат. Съставките, открити в пилешкото кашу, варират според главния готвач. В допълнение към кашу и пиле, обикновените съставки включват зеленчуци, соев сос, маслини и сос от грейпфрут.
Калории брой
Една чаша кашу пиле съдържа 375 калории. Петдесет процента от калориите идват от мазнини, 32 процента от протеините и 18 процента от въглехидратите. Високото съдържание на мазнини в съда се дължи до голяма степен на добрите мазнини или мононенаситените мастни киселини в кашутата. Мононенаситените мазнини помагат да се предпази сърцето ви и да се изчисти рискът от сърдечни заболявания. Освен това 1 чаша съдържа 1,050 милиграма натрий.
Хранителни съвети
Яжте зелена салата с превръзка на базата на винегрет или зеленчуци на пара с кашу пиле, за да добавите хранителна стойност без добавяне на излишни калории или натрий. Ако ядеш ориз с пилешкото, избираш кафяв ориз и ограничаваш порцията си до порция от половин чаша. Освен това можете да изберете ниско-натриев соев сос, за да намалите съдържанието на натрий в чинията.
