O'Charley's е случаен ресторант за хранене с местоположения между Средния Запад и Източното крайбрежие. Менюто предлага разнообразни ястия от пържоли, сандвичи и тестени изделия, както и други предястия за обяд, обяд и вечеря. O'Charley's предлага и услуга "на отиване", като някои места осигуряват кацане. Независимо дали ядете или вземате поръчката си вкъщи, ще трябва да планирате напред, ако наблюдавате талията. Много от ястията на O'Charley са натоварени с калории, но има и някои по-здравословни възможности.
погрешни схващания
Не предполагайте, че опциите на менюто, които съдържат салата или са обозначени като "скара", са винаги здрави. Докато скара е по-здравословен начин за готвене от пържене, съдовете все още могат да съдържат високо ниво на калории и мазнини поради сосове или други съставки, добавени към чинията. Например пилешкото пиле от баджа има 1,010 калории и 36 грама мазнини. Бъдете нащрек за ястия, използващи пуйка, а не мляно говеждо, защото те не винаги са добър избор. Огърлият бургер на О'Карли, например, съдържа 890 калории и 54 грама мазнини. Класическият бургер, приготвен с говеждо месо, съдържа над 200 калории и 17 грама мазнини по-малко от опцията за пуйка.
Супи и салати
Храненето на здравословна супа или салата може да бъде идеално за лека храна. Те също така могат да ви помогнат да ви запълнят, за да ядете по-малко от основното предложение. О'Карли предлага разнообразие от супи в размери на чашата и купата. Въпреки че повечето от тях са с относително ниско съдържание на калории, се откажете от размера на чашата, ако сте загрижени за натрий, тъй като повечето супи в менюто имат излишна сума. Избирането на здравословна салатна опция в O'Charley's може да се окаже трудно, тъй като някои имат повече от 1000 калории. Най-добрият вариант е да поръчате домашна салата и да я сдвоите с лека превръзка. Поръчаването на тази салата а ла карт без дресинг има само 140 калории и 6 мазнини грама.
Основни положения
Залейте с морски дарове за основното си ястие, когато вечеряте в О'Карли. Тилапията от кедрово дъно има само 280 калории и 11 грама мазнини. В шест-унция. сьомга на скара, съдържаща 370 калории и 22 грама мазнина. Той има повече мазнини от някои други видове морски дарове, но е богат на сърдечно-здрави омега-3 мастни киселини, а не вредни наситени мазнини. Друг по-нисък калориен избор е скара, съдържаща 290 калории и седем мазнини грама. Червеното месо е добър протеин и железен източник, но често е с високо съдържание на мазнини. Най-ниската калорийна и мазнина опция в менюто е 5-унция. Месарите нарязани Premium Steak USDA Choice, съдържащ 260 калории и 14 мазнини грама.
Ястия, които трябва да се избягват
Не се поддавайте на изкушението да поръчате мезета, защото много от тях съдържат колкото се може повече калории - ако не и повече - от вашата храна. Чиповете и салсата може да изглеждат безобидни, но в О'Карли има ред, който съдържа 520 калории. Избягвайте по-голямата част от тестените ястия, защото те съдържат по-голямата част или цялото количество калории на ден в една поръчка. Печеното Penno Italiano съдържа 1700 калории и 99 грама мазнини. Други лоши нарушители на храненето включват пастата за скариди Bayou, пилешките макарони с 12 копърчета и макароните. Всички те съдържат над 1000 калории и повече от десет грама мазнини.