Ако пожелаете сладко, хладно и здравословно лечение, вземете ласкател. Смешни магазини като познатите Jamba Juice и Robeks са повсеместни в наши дни и по основателна причина. Smoothies са вкусни, и много хора дори ядат на мястото на традиционното хранене. Но дали тези смесени красоти по-добре от яденето на същите храни в твърда форма са отворени за обсъждане.
Съображенията
Когато гледате дали е по-здравословно да се яде гладка храна или твърда храна, погледнете какво ядете. Много закупени напитки са много високо в захар от сорбет, замразено кисело мляко или плодов сок. Помислете за избягване на тази допълнителна захар и изберете "плодове и зеленчуци". Те обикновено не включват сорбет, замразено кисело мляко, млечни продукти или соя. Зелените гладене осигуряват значителен хранителен тласък. Ако няма вероятност да консумирате сурова зеленина в твърда форма, добавете някои сурови зелени зеленчуци като спанак или кал до ласкател вкъщи или направете заявка в местния бар.
Не е течност
Наличните изследвания за това дали пиенето на калорични течности води до консумация на повече калории се счита за неубедително. Плодовете обаче не са течност, въпреки че ги пиете със слама. Причината е влакна. Когато даден елемент се изсипва, целият пулп или влакна се отстранява и остава само течността. Когато цялата храна е смесена, влакното остава. Храната е просто разбита на много по-малки парчета. Едно от предимствата на солидните храни по гладките храни е, че те отнемат повече време за консумация, особено ако отделите време да ги дъвчете напълно. Това дава повече време на мозъка ви да получи съобщението от стомаха, че сте пълни, преди да преяждате.
Абсорбция на хранителни вещества
Smoothies имат няколко предимства пред своите твърди форми. Вашето тяло може да абсорбира хранителните вещества по-лесно, защото смесването помага за разграждането на трудно усвоимите клетъчни стени на растенията. Това е много трудно да се направи с твърди храни, освен ако не дъвчете всяка хапка, докато не достигне течна форма. Разрушаването на тези клетъчни стени е от жизненоважно значение, за да се позволи на химикалите в клетките и в стените на клетките да се смесват и да създават различни химични реакции. Един резултат е създаването на изотиоцианати, които имат мощни противоракови свойства и показват, че инхибират растежа на тумора и рака. Борбата срещу рака и предотвратяването на изотиоцианатите могат да бъдат намерени изобилно в храни като зеле, броколи и зеле, така че не забравяйте да добавите някои зелени към вашия ласкател.
Зелени гладки
Пиенето на ласкател може потенциално да е по-добро от хранене на твърди вещества, ако вашият ласкател е пълен с вкусни и здравословни плодове и зеленчуци. Можете също така да добавите по-здравословни продукти, като кафето или лененото брашно, което може да не ядете в твърда форма. Опитайте да направите своя собствена зелена ласкател у дома. Добавете към каната на миксера 1/2 чаша ябълков сок, един портокал, един узрял банан (за предпочитане замразен), една чаша замразени боровинки и две опаковани чашки от зеле или спанак. Смесете внимателно и пийте бавно.
