Фасулът е приветствано допълнение към плановете за хранене на тегло, тъй като те са опаковани с основни хранителни вещества и ви помагат да се чувствате пълноценни за дълги периоди от време поради съдържанието на влакна.
Въпреки това, с изключение на зелените зърна - които не са бобови растения като другите сортове - много боб не са непременно с ниско съдържание на калории. Храненето им с умереност като част от план за хранене с намалено количество калории може да ви помогне да хвърлите паунда.
Предимства на боба
Бобовите растения, като бъбреците, garbanzo, черно, pinto и боб морско, са с високо съдържание на протеини и фибри, всички полезни хранителни вещества, когато се опитвате да хвърли паунда. Протеинът помага за увеличаване на насищането и калориите, а фибрите ви помагат да се чувствате напълно без допълнителните калории.
Прегледът на изследванията, публикувани в Американския вестник за клинично хранене, в 2016 г. заключава, че включването на импулси - група, от която фасулът е част - може да бъде от полза за загуба на тегло, дори когато не се опитвате да приемате калорично ограничена диета. Въпреки това, той също така отбелязва, че трябва да се направят повече изследвания.
Имайте предвид, че зелените зърна не са пулс, а зеленчук. Тези бобчета обаче са все още опаковани с фибри и съдържат само 44 калории на чаша, отбелязва Националната база данни за хранителните вещества в Министерството на земеделието на САЩ.
Недостатъци на боба
Въпреки че бобовите растения са богати на протеини и влакна, повечето от тях не са нискокалорични храни. Националната база данни за хранителните вещества на USDA съобщава, че 1 чаша варени борови пинто съдържа 245 калории само за 1 чаша.
По-голямата част от тези калории са от въглехидрати, което е основно хранително вещество, но може да доведе до наддаване на тегло, когато се консумира в излишък. Една чаша варени борови пинто съдържа 44 грама въглехидрати.
Въпреки това, някои видове въглехидрати, влакна, ви помагат да се чувствате пълноценни и да поддържате кръвната си захар да се натрупва. Една чаша варени борови пинто съдържа 15 грама фибри, повече от половината от препоръчителните 25 грама на ден.
Калория нужди
Независимо от това, което ядете, общият прием на калории определя колко голяма тежест, ако има такава, ще загубите. Стремете се да хвърлите 1 до 2 паунда на седмица, като намалите дневния си енергиен прием с 500 до 1000 калории дневно, предполага Центровете за контрол и превенция на заболяванията.
Много възрастни се нуждаят от около 1200 до 1600 калории дневно за ефективна загуба на тегло, в зависимост от техния размер и активност, отбелязва Националният институт за сърцето, белите дробове и кръвта.
Калориите за отслабване определят количеството боб, което трябва да ядете за ефективна загуба на тегло. Поради високото съдържание на фибри и белтъчини в боб, можете да преброите боб като част от растителните или протеиновите групи храни.
Диетичните насоки за американците 2010 предлагат да ядете 1,5 чаши зеленчуци и 3 унции протеинови храни, когато консумирате 1200 калории дневно и 2 чаши зеленчуци и 5 грама протеинови храни, когато следвате план за хранене с 1 600 калории. Ако поставите бобови растения в протеиновата група вместо в групата на вегетите, 1/4 чаша бобови растения се равнява на 1 унция от групата на протеиновите храни.
