Вашата памет ви дава ясна спомен за множество неща всеки ден, включително къде работите, къде децата ви посещават училище, какво трябва да вземете от супермаркета и къде сте оставили ключовете на колата си. Грижата за паметта ще ви помогне да създадете важни спомени и да се придържате както към новите, така и към старите, докато сте на възраст. Някои храни могат да ви помогнат да поддържате здравето на мозъка си, така че паметта ви да работи както е възможно.
Храни с омега-3
Омега-3 мастни киселини работят, за да поддържат мозъка ви здрави, което ще повиши силата на паметта и ще помогне за предотвратяване на нарушения, свързани с паметта. Те се считат за здравословни мазнини, които мозъкът ви трябва да поддържа и запазва стари спомени, както и да ви помогне да оформите нови. Храните, богати на омега-3 мастни киселини, включват орехи, ленени семена, тиквени семки и мастни риби като сьомга и пъстърва. Редовното включване на храни, богати на омега-3 във вашата диета може също така да намали шанса Ви да развиете болестта на Алцхаймер, докато остарявате.
Горски плодове
Ягодите, боровинките, малините, къпините и боровинките идват с мощност, предпазваща паметта, поради тяхната висока концентрация на антиоксиданти. Съединенията, присъстващи в тъмноцветни плодове, се събират в мозъчните клетки, подобрявайки начина, по който работят заедно и общуват с останалата част от тялото ви, включително с паметта ви. Жан Карпър, автор на "100 прости неща, които можете да направите, за да предотвратите загуба на паметта на Алцхаймер и свързана с възрастта", добавя, че консумирането на плодове редовно може да помогне за предотвратяване на когнитивния спад, който може да доведе до заболявания на паметта като болестите на Алцхаймер и Паркинсон. Плодовете също помагат за унищожаване на свободните радикали, които могат да причинят увреждане на мозъчната тъкан
яйца
Не само яйцата са хранителен източник на протеини, но и доставят холин, хранителен елемент, който помага за поддържането на здравето на мозъка и паметта. Carper отбелязва, че една жена, която яде много холин по време на бременност, помага да се намалят шансовете на детето да развие болестта на Алцхаймер по-късно в живота. Холанът помага също така да защитите мозъка си, докато сте на възраст, за да запазите вече съществуващите спомени, като същевременно създавате нови. Нервните клетки в мозъка ви разчитат на холин, за да създадат здрави невротрансмитери, които поддържат функциите на паметта. Яйчните жълтъци са сред най-добрите източници за това важно хранително вещество, но ядки, скариди и зеленчуци също доставят малки количества.
Тъмните листни зелени
Листни зеленчуци, като спанак, романова маруля и кале, са с ниско съдържание на калории и предлагат много важни хранителни вещества, включително витамин А и желязо. Добавянето на листни зеленчуци към вашата диета може също така да помогне на мозъчната функция, така че да имате и да си припомните незабравими преживявания. По-тъмните зелени листа, толкова повече антиоксиданти, които съдържат, фактор, който работи за насърчаване на здравословна памет, както и за предотвратяване на увреждания, които могат да доведат до болестта на Алцхаймер и други нарушения на паметта. Говорете с Вашия лекар, преди да направите диетични промени, за да сте сигурни, че те ще имат най-голяма полза за вашата памет и нямат противопоказания за нищо в медицинската си история, включително лекарства, които приемате.