Семената на копър, Foeniculum vulgare, растение традиционно се използват като храна и медицина в китайските, индийските, египетските и гръцките цивилизации в продължение на векове. Семената обикновено се използват за лечение на няколко различни стомашно-чревни проблеми, но са най-широко известни като лекарство за газа при кърмачета. Модерни проучвания, фокусирани единствено върху семена от резене, за лечение на хора, са ограничени, но съставките, открити в семената, са известни като полезни за храносмилателната система. Семена от копър се считат за безопасни, но трябва да се консултирате с квалифициран лекар, преди да ги вземете за храносмилателно здраве.
Семена от копър
Федералното растение е многогодишна билка - което означава, че расте повече от две години - от Южна Европа и Средиземноморието. Жълтите цветя на растението произвеждат плод, който, когато се изсушава, обикновено се нарича семена от резене. Семената отпускат гладките мускули, стимулират потока на жлъчката и намаляват болката, според медицинския център на NYU Langone, който може да обясни потенциалните му ползи за здравето на храносмилателната система.
Традиционни ползи
Копърът се използва като медицинско лечение за няколко вида здравословни проблеми, като например менструация, но неговите семена са компонент, който обикновено се използва за лечение на храносмилателни заболявания. Семената са широко известни като карминалин, което означава, че те помагат да се предотврати или премахне газа от червата. Те са често срещана съставка в традиционния отвара, наречен "грипна вода", която се използва за лечение на колики при кърмачета - състояние, което обикновено включва газ като симптом. Семена от копър също традиционно се използват за лечение на няколко заболявания, които причиняват коремна болка. Традиционните китайски лекарствени билкови формули, например, съдържат семена от резене, които помагат за лечение на гастроентерит, хернии и лошо храносмилане.
Клинични изследвания
Въпреки че проучванията върху хора са ограничени, едно двойно-сляпо, плацебо проучване, публикувано в изданието на "Алтернативни терапии в здравеопазването и медицината" от 2003 г., съобщава, че кърмачетата, при които маслото от резене е имало значително намаляване на симптомите на коликите в сравнение с плацебо. Drugs.com съобщава, че въз основа на малко предварително проучване, семена от резене - когато се комбинират с други билки - са открити за подпомагане на хроничния запек. Според здравната система на Университета в Мичиган проучванията в епруветки или върху животни показват, че семената от резене също могат да помогнат за унищожаването на бактерии и гъбички в чревния тракт, както и за подпомагане на лошо храносмилане, киселини в стомаха и ниска киселинност на стомаха. Необходими са обаче още тестове за определяне на ефикасността при хора.
Правилно използване
Препоръчителната доза семена от копър за повечето възрастни е 1 чаена лъжичка до 1 1/2 чаени лъжички семена, според медицинския център на NYU Langone. Медицинският център на Университета в Мериленд препоръчва да я пиеш под формата на чай за колики и държавите, кърмещи жени, могат да пият чая без проблем, въпреки че трябва да се консултираш с педиатър, преди да го дадеш на бебета. Семената от копър се считат за безопасни, когато се приемат като храна, но това може да попречи на усвояването на определени лекарства, особено на антибиотици. Ако сте на лечение, бременна или сте лекувани за някакви други здравословни проблеми, консултирайте се с лекар, преди да вземете семе от резене.
