Културизмът обикновено се свързва с хранене на големи количества храна, за да се получи мускул, но не всички храни ще допринесат за правилното наддаване на тегло. Добрата диета за бодибилдинг е същата като обикновената здравословна диета, с допълнителни протеини и здравословни мазнини, които стимулират растежа на мускулите и балансират хормоните. Високо преработена храна и храни с високо съдържание на въглехидрати трябва да се избягват като цяло. Някои храни може да изглеждат здрави, но в действителност те могат да навредят на вашите перспективи за получаване на повече мускулна маса.
Ароматизирана овесена каша
Яжте право да насипни. Овесена каша е страхотна закуска за бодибилдъри. Той съдържа по-чист източник на въглехидрати от нездравословна храна и има здравословно количество фибри, белтъчини и ненаситени мазнини. Въпреки това, ароматизирани сортове имат добавки, които го правят лош избор за закуска. Типичен пакет от ароматизирани овесени ядки съдържа малтодекстрин, частично хидрогенирано соево масло и захар. Обикновено не бихте искали да ги имате като част от вашата диета, особено заради излишната захар.
Бял хляб
Въпреки че може да изглежда като здрава щапелна директно от хранителната пирамида, типичният бял хляб не е добър за вас като цяло, когато става дума за бодибилдинг. В допълнение към голямото количество въглехидрати на порция, бял хляб обикновено има добавен към него силен фруктозен царевичен сироп. Това е добавка за захар и бедна. Фруктозата се метаболизира малко по-различно от другите захари, като глюкоза. Това може да попречи на насищането и да ви накара да ядете повече хляб и повече въглехидрати, отколкото сте възнамерявали.
Плодов сок
Макар да не е технически "храна", плодовият сок от концентрата трябва да се избягва. Плодовите сокове са силно концентрирани захарни напитки с малко от хранителната стойност на плодовете, от които идват. Повечето от здравите части от плодовете са били отстранени чрез обработка. Плодовият сок не съдържа повечето фибри и хранителни вещества, които са част от целия плод. Като пиете преработени сокове, рискувате да приемате прекалено много калории. Осъществяването на собствен плодов сок или плодов сос у дома е много по-добра алтернатива.
Соев протеин
Повечето смятат, че протеинът е добър, без значение какъв е източникът, но в бодибилдинга съществува такова нещо като лош протеин. Докато соевият протеин съдържа до 10 грама протеин на 126 грама, той има неблагоприятния ефект от потискането на производството на тестостерон. Това е проблем за културист, защото тестостеронът е необходим хормон, който да предизвика мускулен растеж. Чрез ограничаване на образуването му, соевият протеин може значително да поправи бодибилдинг.
