Папая е сладък дегустационен екзотичен плод, който се отличава с лек мускусен вкус и мека консистенция. Това не само прави приятно допълнение към вашата плодова салата, но и осигурява ползи за здравето. Папая помага при храносмилането и помага за намаляване на възпалението. Маслото, намиращо се в семената на папая, се използва в средствата за здраве и красота. Всъщност, според Holly Lucille ND, RN, маслото от папая повишава имунната система и работи като анти-стареене агент за грижа за кожата. Извличането на маслото от семената е относително лесно; можете да го направите у дома си.
Етап 1
Леко изцедете папаята, за да сте сигурни, че е узряло. Ако е леко мек, той е готов за отваряне. Нарежете папаята надолу по средата с помощта на голям нож. Тя ще има ярък оранжев оттенък, когато е напълно узрял. Ако има малък жълт оттенък към плодовете, все още е добре да се използва.
Стъпка 2
Изсипете само семената и ги поставете в тензухата. Не изхвърляйте плътта.
Стъпка 3
Основно изплакнете семената с хладка вода, за да се отървете от всеки сок или парчета плодове, останали зад тях.
Стъпка 4
Завъртете маслото и го приведете до правилната температура, посочена в инструкциите за студено пресовано масло. Температурата не трябва да надвишава 120 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 5
Следвайте инструкциите за маслената преса, която използвате. Поставете семена в машината, за да извлечете маслото. Когато приключите, съхранявайте маслото в стъклен съд, за да го запазите.
Нещата, от които се нуждаете
- папая
- Голям нож
- Лъжица
- тензух
- Машина за пресоване с масло
- Стъклен контейнер
Съвети
- Всяка маслена преса има различни инструкции. Следвайте ги правилно. Не изхвърляйте плътта на плода. Яжте го както е или го използвайте в екзотична рецепта.
Предупреждения
- Машините за пресоване на масла могат да станат опасни, ако не се използват правилно. Следвайте инструкциите за конкретния модел, който използвате.
