Витамин С, който също се нарича аскорбинова киселина, е водоразтворим витамин, необходим за синтеза на невротрансмитери и колаген. Също така има антиоксидантни свойства, които могат да предпазят молекулите в тялото от увреждане от окислителни свободни радикали. Добавките, съдържащи витамин С, се предлагат на пазара без рецепта и са обикновено безопасни и добре поносими, въпреки че някои от нежеланите реакции могат да се появят, ако приемате високи дози.
токсичност
Като водоразтворим витамин най-много излишък от витамин С се изплаква от организма в урината. В резултат на това тя не се натрупва във вашата система, а случаите на токсичност на витамин С са редки. Препоръчителната диета за жените е 75 милиграма дневно, докато мъжете трябва да консумират 90 милиграма всеки ден. Ако пушите, трябва да добавите още 35 милиграма, защото пушачите се нуждаят от повече антиоксидантна защита, според Института Линус Паулинг. Институтът по медицина установи допустимо горно ниво на прием от 2000 милиграма. Ако консумирате повече от храна или добавки, може да получите нежелани реакции, но не е вероятно да получите толкова много чрез вашата диета.
Странични ефекти
Най-честите нежелани реакции при високи дози витамин С са разстроен стомах и диария. Съобщени са и други стомашно-чревни симптоми, като коремни спазми, главоболие, киселини и повръщане. Тези симптоми като цяло не са сериозни и обикновено изчезват веднага след спирането на високите дози витамин С. Тези симптоми са причинени от осмотичния ефект, който излишъкът от витамин С има върху стомашно-чревния тракт, обяснява Службата за хранителни добавки. Голяма концентрация на витамин С в червата причинява повече вода, която се изтегля в червата, причинявайки спазми и диария.
Рискът от бъбречни камъни
Витамин С може да повиши нивата на оксалат в урината ви, което също може да повиши риска от развитие на камъни в бъбреците. Научните изследвания до момента са довели до смесени резултати, понякога показващи връзка между прекомерните витамин С и калциевите оксалатни камъни, докато други проучвания не подкрепят тази връзка. Ако обаче имате анамнеза за камъни в бъбреците, трябва да ограничите консумацията на витамин С до не повече от 100 милиграма дневно, според информация от медицинския център Langone в Нюйоркския университет.
Предупреждения
Витамин С може да намали ефективността на някои видове лекарства с рецепта, включително лекарства, използвани за лечение на рак, висок холестерол и СПИН. Той може също така да пречи на активността на лекарствата за разреждане на кръвта, като варфарин, които се използват за лечение на кръвни съсиреци, според MedlinePlus. Тъй като витамин C повишава абсорбцията на желязото с нехема, не трябва да приемате добавки с висока доза заедно с добавки от желязо. Избягвайте приема на прекомерен витамин С, ако имате заболявания, свързани с желязото, като например талессия или хемохроматоза. Ако имате тези състояния или приемате някакви лекарства, посъветвайте се с Вашия лекар, преди да приемате добавки от витамин С.
