Разнообразие от хранителни добавки съществуват за подпомагане на управлението на теглото, понижаването на холестерола или осигуряването на повече хранителни вещества в тялото, когато яденето на редовни храни не е така. Добавките често съдържат хранителни съставки като витамини, минерали или екстракти. Американската администрация по храните и лекарствата регулира хранителните добавки като хранителни продукти, но не всички добавки на отворения пазар получават одобрение от FDA преди освобождаването. Целта на Регламента на Агенцията за храните и лекарствата (FDA) гарантира безопасността на продуктите, качеството и здравните претенции. FDA публикува здравни сигнали, когато хранителните добавки по-късно установяват, че имат потенциални вредни ефекти върху потребителя.
хром
Хромът е хранителна добавка, използвана за изграждане на мускули, намаляване на апетита и изгаряне на калории. Националният институт по здравеопазване отбелязва, че хромът подобрява действието на инсулина, което е важно за метаболизирането и съхраняването на въглехидрати, мазнини и протеини в организма. Въпреки че хромът може да бъде получен от храни и естествено е направен от организма в следи от количества, това може да не съответства на препоръчителната диета. Не се изискват добавки от хром; хората, които най-вероятно ще се възползват от тази добавка, включват възрастните и тези с недостатъчно производство на инсулин.
калций
Калцият е основен минерал, произведен естествено в организма и се среща в няколко храни. Калцият остава отговорен за различни функции, като поддържане на мускулни контракции, секретиране на хормони и поддържащи кости. Най-голямата роля, която калцийът играе в тялото, включва постоянното усвояване и депониране в нови кости. Националният институт по здравеопазване обяснява, че застаряването може да постави хората в риск от заболявания на костите, като калциевата добавка е от съществено значение за предотвратяване на костна загуба и нестабилност. Когато редовната диета не поддържа количеството калций, което се изисква от организма за поддържане на здравето на костите, може да се окаже необходимо хранителна добавка. Постменопаузалните жени, хората с непоносимост към лактозата и вегетарианците остават най-много изложени на риск от развитие на дефицит на калций.
Желязо
Желязото е компонент на протеините, участващи в транспортирането на кислорода и регулирането на клетъчния растеж. Желязото се намира в тялото в протеин, наречен миоглобин. Много храни съдържат желязо, включително червено месо и риба. Дефицитът на желязо може да доведе до умора, понижен имунитет и объркване. Състоянието, известно като анемия, може също да се дължи на недостиг на желязо. Според MayoClinic.com, анемията на желязо-дефицит доказва, че е често срещано състояние, което води до липса на кръвоснабдяване на здрави червени кръвни клетки. Хората, изложени на риск от дефицит на желязо, включват бременни жени, деца и вегетарианци. Хората могат да закупят железни добавки без рецепта, въпреки това те трябва да се консултират с лекаря си в случай на недостиг на желязо или други свързани медицински състояния, изискващи допълнително лечение.
