В диаметър от 1/4 до 2 инча, качулатите изглеждат като миниатюрни версии на обикновени ябълки. Въпреки това, crabapple има кисел, вкусен вкус. Въпреки неприятната си острота, портретите обикновено не са опасни. Crabapples може да ви даде болезнен стомах, ако ядете няколко, но те няма да предизвикат отравяне. Подобно на обикновените ябълки, техните семена съдържат токсини. Въпреки това, ще трябва да ги ядете в огромни дози, за да изпитате сериозни проблеми.
Crabapples
Крабите обикновено не се отглеждат за плодовете си. Малките кубчета са толкова остри и горчиви, че повечето хора просто ги плюят отново. Можете да използвате някои леко по-меки по-големи разновидности crabapple за конфитюри. Цъфтящите дървета са красиви в градините. Подобно на техния близък братовчед, ябълката, дърветата на дърветата често цъфтят в доста бели или лилави цветя. Това ги прави полезни като декоративни видове.
токсичност
Crabapples са по същество същите видове като ябълкови дървета. Семената на двете дървета съдържат форма на цианид, наречена цианогенни гликозиди. Цианидът е токсична, потенциално фатална отрова. Въпреки това, средният американец яде около 16,9 лири пресни ябълки всяка година и не съобщава за токсични ефекти. Въпреки наличието на цианид в семената, повечето хора не ядат сърцевината. Дори когато семената от ябълка се поглъщат, те обикновено преминават през червата, без да се разпадат. Вие ще трябва да ядете много семена от crabapple и да ги смилате или дъвчете за цианида, за да влезе в сила.
домашни любимци
Crabapples може да представлява повече опасност за домашни любимци, като например кучета. Животните, които консумират няколко crabapples може да покаже признаци на дискомфорт, според експерти от ASPCA. В тежки случаи, ако един домашен любимец изяжда много караници, включително стъбла, листа и семена, те могат да покажат признаци на цианидно отравяне. Кучетата рядко ядат достатъчно растителна материя, за да причинят истински проблем. Коне, овце, крави и други тревопасни животни могат да ядат кайсии в достатъчно големи количества, за да предизвикат някои токсични ефекти.
Съображенията
Ако се притеснявате, че плодът crabapple е опасен, преди да го използвате, отстранете ядрото, стъблото, листата и всички семена от плода. Това са единствените части с токсичните цианогенни гликозиди. Месото плътта на crabapples не съдържа отровно вещество. Можете да използвате бялата плът самостоятелно във вашите конфитюри, желета и горчиви торти, без да се излагате на опасност. Разбира се, както при всеки плод, избягвайте изгнилите или плесени плодове, които могат да причинят хранително отравяне.
