Лекарите измерват нивата на антиген, специфични за простатата, за да проверят за рак на простатата. Повишаването на нивата на PSA не винаги гарантира наличието на рак на простатата. Въпреки това, това все още е общ тест за ранна диагностика. Никаква храна или добавка няма да намали напълно нивата на PSA. Въпреки това, някои храни показват някои доказателства за понижаване или забавяне на скоростта на PSA. Някои добавки дори могат да задействат фалшиви показания за PSA.
Сок от нар
Сокът от нар изглежда, че играе роля както в понижаването на нивата на PSA, така и в забавянето на увеличаването на PSA при мъжете с повишаващи се нива. Изследване, проведено през 2006 г. в "Клинични проучвания за рака", включва мъже, които пият 8 унции. от нар сок всеки ден. Всички участници вече са имали повишаване на нивата на PSA. Нивата обаче при мъжете, които пият сок от нар, се повишават с почти четвърт от скоростта, както при мъжете, които не пият сока. Други проучвания, включващи тестови субекти от мишки, също показват, че сокът от нар може да инхибира клетки на рак на простатата и по-ниски нива на PSA.
влакно
Изследване от 2000 г., публикувано в "Списание за урология", показва, че фибрите могат да играят малка, но съществена роля за понижаване нивата на PSA. На участниците беше дадена специална фибрина диета за четири месеца. Въпреки това, не всички форми на влакна произвеждат едни и същи резултати. Разтворимите влакна изглежда имат по-голям ефект от неразтворимите влакна. Разтворимите фибри са смилаеми от червата. Добрите хранителни източници на разтворими фибри включват ръжен хляб, овесени трици, кафяв ориз, ябълки, къпини, картофи и моркови.
Фитоестрогените
Фитоестрогените се срещат естествено в някои растения. Храни като ядки, ленено семе, соеви продукти, някои зърнени храни и хляб съдържат много фитоестроген. В проучване от 2004 г., публикувано в списание "Урология", изследователите установяват, че мъжете, които ядат хляб, съдържащ соеви зърна, имат по-ниски нива на PSA от мъжете, които ядат стандартен пшеничен хляб. Пшеницата съдържа по-малко фитоестроген от соевия хляб. Изследването стига до заключението, че мъжете трябва да обмислят консумирането на повече храни, богати на фитоестроген, за да поддържат нивата на PSA надолу.
добавки
Някои проучвания сочат, че добавките на витамин Е помагат за понижаване на нивата на PSA, въпреки че общото доказателство е неопределено от декември 2009 г. Американското дружество за рак също посочва, че някои билкови добавки като китайската билкова смес PC-SPES могат да маскират PSA нива. Това означава, че ракът на простатата може да остане незабелязан. Преди да претърпите каквито и да било проверки за рак на простатата, винаги уведомете Вашия лекар за всички добавки, които приемате.