Пребиотичните и пробиотичните вещества могат да ви помогнат да поддържате здравето на храносмилателния тракт, като повлиявате на бактериите в стомашно-чревната система. Медът обикновено не е пробиотично вещество, но може да служи като пребиотик. Говорете с Вашия лекар, преди да консумирате някаква храна за пребиотични цели, за да се уверите, че е безопасна за Вас.
Чревни бактерии
Вашият храносмилателен тракт, особено вашите черва, естествено съдържа някои бактерии, които обикновено са неинфекциозни. Тези бактерии са полезни, тъй като те могат да помогнат да изтласкат потенциално патогенни бактерии от храносмилателния тракт; те също играят важна роля в регулирането на вашата имунна система. Природните бактерии в червата също са необходими за подпомагане на храносмилането.
Пребиотици и пробиотици
Медът не е пробиотично вещество, но може да се използва като пребиотик. Пробиотичните вещества съдържат живи микроорганизми, които при поглъщане могат да повишат нивата на бактериите в червата. Пребиотиците, от друга страна, имат съединения, които могат да служат като храна за естествено срещащи се чревни бактерии. Поглъщането на пребиотици или пробиотици е предназначено да повиши нивата на бактериите в стомашно-чревния тракт. Своята способност да служи като пребиотик зависи от способността му да увеличава нивата на бактериите в червата.
Медът като пребиотик
Способността на меда да служи като пребиотик е изследвана в клетъчни култури и мишки. Изследователски проект, финансиран от Националния съвет за мед, установява, че клетките на Bifidobacteria, щам на бактерии, често срещани в червата, нарастват по-бързо, когато медът е добавен към медиите. Статия от 2006 г. в "Допълнителна и алтернативна медицина" също установи, че храненето на мед на мишки увеличава нивата на здравите бактерии в червата.
Съображенията
Въпреки че проучванията са установили, че медът може да бъде ефективно пребиотично вещество, неговото действие върху чревните бактерии не е проучвано при хора. По този начин всички заключения, които могат да бъдат извлечени от тези проучвания, са ограничени. Говорете с лекаря си, преди да опитате да добавите някакъв пребиотик към вашата диета, тъй като промените в чревните ви бактерии могат да причинят значителни газове, подуване на корема и други проблеми.
