Витамин К се отнася до група мастноразтворими витамини, които играят решаваща роля в съсирването на кръвта. Те действат като кофактор за седем витамин К-зависими фактори на кръвосъсирването, тъй като без витамин К кръвта ви не може да се съсирва. Получавате витамин К от разнообразни храни във вашата диета. Богатите източници включват черен дроб, зеле от ряпа, броколи, зеле, зеле и аспержи. Витамин К причинява коагулацията на кръвта, като по този начин намалява риска от кървене. Този ефект може да взаимодейства с определени лекарства.
Взаимодействия с кръвосъсирването
Някои хора са изложени на риск от развиване на опасни кръвни съсиреци, които могат да доведат до инфаркт или инсулт. Ако случаят е такъв, Вашият лекар може да Ви предпише разредител на кръвта. Ако сте предписали кръвно разредител, избягвайте приема на витамин К. Може да се наложи да избегнете храни, богати на витамин К. Витамин К блокира ефектите на кръвосъсирването на лекарството варфарин, което може да увеличи риска от съсирване, според Медицинския център на университета в Мериленд.
