Диетата на Аткинс е диета с ниско съдържание на въглехидрати, която помага на хората да постигнат и поддържат здравословно тегло. Тази диета, която съществува от 70-те години на миналия век, пресича почти всички източници на въглехидрати като хляб, макаронени изделия, ориз, кифли, зърнени закуски, гранула, картофи, царевица, плодове, мляко, кисело мляко, захар и десерти. Диетата на Аткинс се основава на не-скорбялни зеленчуци, месо, пилета, риба, яйца, сирена и мазнини.
Индукционна фаза
Индукционната фаза е първата от четирите фази на диетата на Аткинс. Тази фаза ограничава дневния прием на въглехидрати до по-малко от 20 грама на ден. Целта на тази фаза е да помогне на тялото да започне да изгаря телесните мазнини за гориво вместо да използва въглехидрати, освен да се отърве от вашите въглехидрати глад колкото е възможно по-бързо.
Симптоми
Индуктивният грип на Аткинс е термин, използван за описване на страничните ефекти, които понякога се наблюдават при диетите на Аткинс, когато започват да ограничават приема на въглехидрати до много малки количества. Симптомите на индуциращия грип на Аткинс включват умора, слабост, световъртеж, главоболие, раздразнителност и гадене.
Причини
Има две основни причини за нежеланите реакции, които се появяват понякога при започване на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Първото е изтеглянето на въглехидрати. Повечето хора са свикнали да ядат около 50% от своите калории като въглехидрати, така че драстично преминаването към диета с ниско съдържание на въглехидрати, съдържаща по-малко от 5% до 10% от калориите, тъй като въглехидратите са голяма диетична промяна. Когато ядете диета, богата на въглехидрати, тялото ви запазва магазин на гликоген - вид въглехидрати - за да се използва в бъдеще за гориво. Когато започнете да ядете диета с ниско съдържание на въглехидрати, тялото ви започва да изгаря този гликоген за енергия. Това в крайна сметка изчерпва вашите гликогенни запаси и тялото ви започва да гори мазнини за енергия, когато навлиза в кетозата. Този превключвател може да причини грипоподобни симптоми.
Втората причина е дехидратацията. Диетите с ниски въглехидрати обикновено са диуретични и ви помагат да се отървете от нежеланата допълнителна вода в тялото си, но ако не възстановите правилно загубените течности и електролити, може да настъпи дехидратация и съпътстващите нежелани реакции.
продължителност
Диетите на Аткинс могат да започнат да получават симптоми на индуцирана грип само 12 часа след отрязването на техния прием на въглехидрати. Симптомите обикновено изчезват в рамките на четири до пет дни, въпреки че те могат да продължат до една седмица за някои хора, които приемат диета.
предпазни мерки
Ако симптомите на индуциращия грип на Аткинс са причинени от изтеглянето на въглехидрати, търпението е единствената ви стратегия. Ако позволите на тялото ви да се приспособи към този нов начин на хранене, скоро ще почувствате, че имате повече енергия. За да премахнете диуретичния ефект на диетата на Аткинс, уверете се, че оставате добре хидратирани, като пиете много вода. Приемане на 1/2 ч.л. от сол, 2 супени лъжици. от соевия сос или 2 чаши бульон на ден също се препоръчва да се попълни загубените електролити. Говорете с Вашия лекар за тази препоръка, ако Ви е казано да ограничите приема на натрий.
