След всичките години на хранене е необходимо да откриете храната, която обичате и мразите най-много, може да искате да подрежете небцето си за голяма промяна. Ако сте в началото на 20-те години, просто изчакайте десетилетие. Храната и напитките, които мразехте, когато сте били по-млади, може да са тези, които обичате, докато сте на 30-годишна възраст. И обратното също е вярно: 20-нещо "склонност към пица и хляб (здравей, въглехидрати!) Вероятно ще намалее, тъй като те в края на зряла възраст.
Изследването идва от 200 000 потребители на Hater (приложение за запознанства, което обединява хората въз основа на това, което те въздържат и обиждат). Визуален сайт за разказване на истории Pudding анализира данните за приложението и излезе с тази удобна диаграма, за да покаже колко вкус - или неприязън - за някои храни се развива с течение на времето.
Вашите вкусове наистина се променят с възрастта. Снимка Кредит: пудинг Така че защо новооткритият интерес към уасаби и козе сирене? Може би е изкушаващо да посочим нещо неуловимо в нашите вкусове или нарастващо благодарност за по-интензивни вкусове. Но докато искаме да вярваме, че естествено сме станали по-изискани и изискани с възрастта (като хубаво вино), ние сме склонни да се съгласим с тази оценка от журналиста на Ню Йорк Таймс Франк Бруни: "Нашето вкусове са по-малко от нашите перспективи. "
"Нашите отношения и отговори към някои храни могат да бъдат променени много от контекста, в който ги срещаме, от броя на другите хора, които виждаме да ги ядат, начина, по който го правят или не съвпадат с диетите, които имаме предвид да поддържаме , "Бруни продължава да обяснява в своята статия" Вкусът ви мразиш? Просто изчакай."
Науката подкрепя вкуса на Бруни. Според изследователите в Центъра за химични чувства на Монел най-големият предсказващ факт, дали ще харесаме определена храна, е по-малко свързан с нашата чувствителност към, да речем, горчивина, и повече, свързана с нашето излагане и мотивация да го харесаме.
Друг фактор, който може да играе роля в това, което обичаме да ядем? Нашите талии. Помнете добрите дни, когато можете да се насладите на постоянна диета от пица, гроздове и кофеин и да не спечелите половин килограм. (Да, не и ние.) Това, което си спомняме, е да се ударим в средата до края на 20-те и да осъзнаем, че изведнъж трябваше да бъдем много по-внимателни от това, което поставихме в устата си. Сбогом, пиперони пица и Ред Бул. Здравейте, без месо бургери и пенлива вода.
Разбира се, това казало, пудингът също така открил, че любовта към италианската храна и яденето е постоянна. Тъй като Доминос може да е за сезон, но добрата паста е завинаги!
Какво мислиш?
Какви храни обичате в края на тийнейджърските години и на 20-те години, но не мога да си представя, че ям днес? Смятате ли, че "здравият" фактор на храната ви е повлиял или е нещо друго? Всички храни, които обичате, но обичате сега? Какво се промени за теб?
