Витамин К е мастноразтворим витамин, намиращ се във високи концентрации в зелени листни зеленчуци и получен чрез синтез от бактерии в дебелото черво. Витамин К помага някои ензими да работят правилно. Ензимът е протеин, който ускорява химическите реакции. Протеините, използващи витамин К, се използват за модифициране на други протеини. Ако тази промяна не бъде направена, тя ще има определени ефекти върху тялото, включително повишено INR или международно нормализирано съотношение, мярка за съсирване на кръвта. Лечението и диагностицирането на заболяванията трябва да се извършва с консултация с лицензиран здравен специалист.
Функции и механизъм на витамин К
Витамин К се свързва със специфични ензими, като им позволява да прехвърлят химикали, наречени карбокси групи, към други протеини, за да работят правилно. Карбоксилните групи се свързват с аминокиселина в протеините, наречени глутамат. Витамин К е необходим за правилното функциониране на протеините, участващи в коагулацията на кръвта, развитието на костите и здравето на кръвоносните съдове.
Съсирване на кръвта
Кръвта поддържа прецизен баланс между съсирването и недостигането на кръв. Ако се съсирва твърде лесно, то ще се съсирва в кръвоносните съдове и ще възпрепятства притока на кръв към или извън тъканите. Ако не съсирва достатъчно, няма да може да спре кървенето и синините. Кръвта образува съсиреци и потиска образуването на съсиреци с помощта на тромбоцити и специални протеини. Няколко от тези протеини се нуждаят от витамин К, за да бъдат активни.
Измерванията на кръвното кръвосъсирване INR
INR и протромбино време измерва коагулацията. Нормалният обхват за INR е от 0.8 до 1.2, според "Принципите на вътрешната медицина на Харисън". Над това ниво, кръвта може да не се съсирва толкова ефективно и времето на кървене може да бъде удължено.
Условия на повишена INR и витамин К
Ако протеините, зависими от витамин К, не са функционални, времето за кървене ще се увеличи и INR ще се повиши. Рядко, ниският прием на витамин К може да доведе до ниски кръвни нива на този витамин. По-често човек с ниски кръвни нива на витамин К има стомашно-чревно заболяване, което пречи на абсорбцията на витамин К. Често срещана причина за неправилното функциониране на витамин К-зависимите протеини е лекарството варфарин. Варфарин се предписва за предотвратяване на кръвосъсирването и работи, като пречи на витамин К. Витамин К може да намали INR с течение на времето и следователно да антагонизира ефектите на варфарин. Ако INR вече е нормално, приложението на витамин К няма да намали INR по-нататък.